Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Hazır Yufkayla Sosisli Börek nasil yapilir

6 adet haşlanmış sosis
1 adet domates
2 adet sivri biber
1 çay kaşığı kekik
1/2 çay kaşığı tuz
½ çay kaşığı karabiber
3 adet yufka
2 çorba kaşığı yoğurt
6 çorba kaşığı sıvı yağ
2 adet yumurta (birisinin sarısı böreğin üzerine sürmek için saklanacaktır)

Hazır Yufkayla Sosisli Börek nasıl yapılır ?
Bir yufkayı düz bir zemine serin. Üzerine yoğurt, yağ ve yumurtadan elde edilen karışımı döküp her yerine yayın. Üzerine ikinci yufkayı kapatarak ikinci yufaknın üzerine de karışımdan dökün. Üçüncü yufkayı da onun üzerine kapatarak en üste de
karışımdan dökün ve üst üste duran yufkaları üçgen şeklinde 8 parçaya bölün. Sosisleri ince halka halka doğrayın, domatesleri küp küp kesin, biberleri ince halka şeklinde kesin. Tuzu, kekiği, karabiberi ve doğranılan bu malzemeleri karıştırarak harcı hazırlayın. Sonra hazırlanan bu harcı, 8 parçaya bölünen yufkaya paylaştırın ve her bir parçayı sarın. Börekleri yağlanmış tepsiye yerleştirip üzerlerine yumurta sarısını sürün. Ardından 250 derece ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin.

!

HANDE SERDAROĞLU?n

202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Hazır Yufkayla Sosisli Börek . Şam Sütlacı . Mayonezli Sebze Salatası . Muhallebili Kurabiye . Domatesli Kılıç Balığı . Karidesli Pilav . Kıymalı Ispanak . Spagetti Peşör . Meyveli Parfe . Tavuk Kroket . Crème Brulee . Tofulu Mantar Salatası . Limonlu Tart Iii . Sevinç Ablanın Poğaçası . Patates Şampinyol . Madamın Kaprisi . Köfteli Makarna . Fıstıklı Muhallebi . Yufkalı Makarna . Çilekli Parfe
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Kılıç Balığı . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Gümüş Balığı Tavası . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Tekir Balığı Tavası . Fırında Sığır Dili . Antalya Usulü Piyaz . Çulluk Kızartması . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Sütlü Muhallebi

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Limonlu Dezer . Perusari çorbası . Peynirli Puf Böregi . Beyaz Peynirli Kanape . Piliç Güveci . But Yahnisi . Mantarlı Yumurta . Etli Pırasa Dolması . Salçalı Kuzu . Terbiyeli Kuzu . Kimyonlu Et . Patlıcanlı Makarna . Şaraplı Börek . Pan Kek . Peynirli Kek . Soğanlı Köfte . Tuzlu Çatal . Peynirli Biber Dolması . Elmalı Peynirli Toplar . Uskumru Ezme

Bilmediklerimiz