Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Ay Çekirdekli Açma nasil yapilir

1kg un
1paket margarin
1çaybardağı zeytinyağı
1bardak ılık süt
1,5bardak ılık su
1kibrit kutusu büyüklüğünde yaş maya
2adet yumurta
1çaybardağı şeker
1çaybardağı ay çekirdeği içi

Ay Çekirdekli Açma nasıl yapılır ?
Mayayı ılık sütün içinde şeker ile beraber eritin, beklesin. Unu eleyip ortasını açın ve içine mayayı, yumurta aklarını, zeytinyağını ve mayayı katın. Suyu da kullanarak hamur yapın. Hazırladığınız hamurun üzerini bez ile örtün ve 1saat bekletin, iyice kabarsın. Hamuru merdane ile düzleştirin üzerine oda sıcaklığındaki margarini yedire yedire sürün; bunu 10dk buzdolabında bekletip bir miktar ay çekirdeği serpin. bu yufkayı tekrar yoğurun iri parçalar alıp açma şeklinde açın. Bunları yağlanmış tepsiye dizerek üzerlerine yumurta sarısı sürün. Kalan çekirdeği serpin 170dereceli fırında kızarana kadar pişirin.

107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Ay Çekirdekli Açma . Ançuez Emesi . Tereyağlı Patates . Pelte . Ay Çöreği . Tahinli Yufka . Portakallı Tart I . Altın Boynuz Kokteyli . Kadın Göbeği . Kızarmış Tavuk . Ayranlı Çörek . Beyaz Peynirli Makarna . Eskimo . İrmik Çorbası . Kolay Lahana Dolması . Fırında Ördek . Ali Paşa Pilavı . Pırasa Keşkeği . Acılı Fasulye Ezmesi . Akıtma
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Fırında Kılıç Balığı . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Gümüş Balığı Tavası . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Fırında Sığır Dili . Tekir Balığı Tavası . Çulluk Kızartması . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Sütlü Muhallebi

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Sütlü çorba . Terbiyeli Iskembe çorbasi . Sirkeli Karides . Dil Filetosu Mezon . Etli Patlıcan Dolması . Kuzu Yaprak Sarma . Salçalı Kuzu . Pikeli Sığır Rostosu . Patlıcanlı Makarna . Sigara Böreği . Çerkez Mantısı . Mantarlı Jambonlu Kiş . Şaraplı Börek . Kayısı Marmelâtlı Pasta . Dondurmalı Kek . Sweet Lady . Terbiyeli Köfte . Soğanlı Köfte . Kopuk Kurabiyesi . Peynirli Biber Dolması

Bilmediklerimiz