Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Ay Çekirdekli Açma nasil yapilir

1kg un
1paket margarin
1çaybardağı zeytinyağı
1bardak ılık süt
1,5bardak ılık su
1kibrit kutusu büyüklüğünde yaş maya
2adet yumurta
1çaybardağı şeker
1çaybardağı ay çekirdeği içi

Ay Çekirdekli Açma nasıl yapılır ?
Mayayı ılık sütün içinde şeker ile beraber eritin, beklesin. Unu eleyip ortasını açın ve içine mayayı, yumurta aklarını, zeytinyağını ve mayayı katın. Suyu da kullanarak hamur yapın. Hazırladığınız hamurun üzerini bez ile örtün ve 1saat bekletin, iyice kabarsın. Hamuru merdane ile düzleştirin üzerine oda sıcaklığındaki margarini yedire yedire sürün; bunu 10dk buzdolabında bekletip bir miktar ay çekirdeği serpin. bu yufkayı tekrar yoğurun iri parçalar alıp açma şeklinde açın. Bunları yağlanmış tepsiye dizerek üzerlerine yumurta sarısı sürün. Kalan çekirdeği serpin 170dereceli fırında kızarana kadar pişirin.

107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Ay Çekirdekli Açma . But Yahnisi . Kuzu Yaprak Sarma . Kızarmış Tavuk . Ayranlı Çörek . Pırasa Kavurması . Paket İçi Balık . Köfte . Piliç Yahnisi . Sardalya Salatası . Hindistan Cevizli Kurabiye . Peynirli Sigara Böreği . Teter . Fırında Ördek . Koyun Rostosu . Sweet Lady . Ali Paşa Pilavı . Kabak Çitmesi . Pırasa Keşkeği . Perusari çorbası
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Kılıç Balığı . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Gümüş Balığı Tavası . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Tekir Balığı Tavası . Fırında Sığır Dili . Antalya Usulü Piyaz . Çulluk Kızartması . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Sütlü Muhallebi

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Kimyonlu Et . Tereyağlı Havuç . Terbiyeli Iskembe çorbasi . Sirkeli Karides . Elmalı Mini Milföyler . Peynirli Puf Böregi . Peynirli Enginar Böreği . Çilekli Yaz Pastası . Lady Lida . Sweet Lady . Terbiyeli Köfte . Portaklallı Çörek . Limonlu Bisküvi . Kopuk Kurabiyesi . Yoğurtlu Patlıcan Tavası . Zereshk Pilavı . Pırasa Keşkeği . Sucuklu Buğday Yemeği . Sos Bernez . Hindistancevizli Güllaç

Bilmediklerimiz