Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Makarna Köftesi nasil yapilir

200gr makarna
1bardak zeytinyağı
150gr tereyağı
1bardak un
2bardak süt
1bardak rendelenmiş kaşar peyniri
1adet soğan
2adet yumurta
25gr mantar kurusu
ekmek tozu
tuz
karabiber

Makarna Köftesi nasıl yapılır ?
Makarnayı bir kapta soğuk suyla ıslatın, yumuşadıkları vakit yıkayıp suyunu iyice süzün ve ince kıyın. Soğanı rendeleyerek 50gr yağda kavurun, ölünce mantarı katın. Ayrı bir kapta 50gr tereyağını kızdırın, 2kaşık unu karıştırarak kavurun. Unun rengi çok sararmadan sütü ilave edin, tuzunu ayarlayarak muhallebi kıvamı alana kadar karıştırarak pişirin. Hazırladığınız bu sosu mantarlı karışıma ilave edip yumurta sarısı(1) ve peyniri de katın. Diğer yandan makarnayı usulüne göre haşlayıp süzün ve kalan tereyağını buraya karıştırın. Üzerine beşamel sosu dökün, iyice karıştırdıktan sonra makarnayı düz geniş bir kaba yayın. Üzerini düzleştirerek soğumaya bırakın. Soğuyan makarnayı kare parçalara kesin; parçaları önce un, sonra yumurta en sona da ekmek tozuna bulayıp kızgın zeytinyağında kızartın. Sıcak olarak servise sunun.

85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Makarna Köftesi . İrmik Mantısı . Deniz Mahsüllü Spagetti . Köfte . Çilekli Yaz Pastası . Basit Salata . Mantar Rulo . Şipitze Pasta . Pilav Yanı Sos . Muzlu Bisküvi . Yayla Böreği . İrmik Helvası Mehlika Usulü . Hamsi Tuzlama . Kestaneli Hindi . Ketçapli Aci Biber Sosu . Çikolatalı Ve Çilekli Tatlı . Fıstık Ezmeli Ve Pirinçli Kura . Peynirli Yassı Pirinç Köftesi . Yalancı Profiterol . Karisik Tursu
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Fırında Kılıç Balığı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Tekir Balığı Tavası . Gümüş Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Çulluk Kızartması . Fırında Sığır Dili . Kuzu Kaburga Dolması

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Domatesli Kuzu . Mercimekli Pilav . Patlıcan Sufle . Şekerlemeli Toplar . Sosis Dolması . Enginarlı Makarna . Yağ Mantısı . Bilececik Mantısı . Limonlu Tart Iv . Elmalı Mini Milföyler . Kolay Mantı . Pirinçli Krep . Muzlu Cevizli Ekmek . Spagetti Pommodor . Spagetti Peşör . Kıymalı Enginar Böreği . Patlıcanlı Kebap . Kremalı Pasta . Sweet Lady . Buzlu Çay

Bilmediklerimiz