Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Dana Eskalopu Kordon Blö nasil yapilir

4 kişilik
8 adet dana bifteği
2 kahve fincanı rafine yağı
1 çorba kaşığı tereyağı
4 çorba kaşığı un
3 adet küçük bir kapta hafifçe çırpılmış yumurta
1 su bardağı galeta unu
4 dilim bıçak sırtı kalınlığında gravyer peyniri
4 dilim bıçak sırtı kalınlığında jambon
tuz
bir tutam karabiber


Dana Eskalopu Kordon Blö nasıl yapılır ?
Biftekleri bıçak sırtı kalınlığında dövüp tuzlayın biberleyin. Etlerin dört adedinin üzerlerine birer dilim jambon ve jambonların üzerlerine birer dilim gravyer peyniri koyun. (Ebat olarak jambon ve gravyer peyniri biftekten biraz küçük olmalıdır). Sonra üzerlerine diğer etleri kapatın. Kenarlarını elinizle iyice bastırın ve biftekleri önce alt üst una sonra yumurtaya ve sonra galete ununa bulayın. Bir tavaya rafine yağı koyup hafif kızdırın hazırladığımız etleri tavaya dizin. Orta ateşte 4 er dakika alt üst altın sarısı kızartıp bir servis tabağına çıkarın. Tavadaki yağı döküp tavaya tereyağını koyun. Hafifçe kızartıp etlerin üzerine döküp servis edin.

644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Dana Eskalopu Kordon Blö . Tavuklu Dilber Böreği . Kabak Dolması . İzvar . Kıymalı Sac Böreği . Göçmen Pilavı . Peynirli Puf Böregi . Ördek Göğsü Salatası . Kabak Omlet . Fasulye Çorbası . Arnavut Ciğeri . Şaraplı Börek . Kereviz Köftesi . Şarlot Pasta . Tavuklu Buğu Kebap . Patlıcanlı Karnıyarık Böreği . Tavuk Sarma . Acılı Sos . Dalyan Köfte . Tavuklu Diyet Salata
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Fırında Kılıç Balığı . Acele Tatlı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Gümüş Balığı Tavası . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Fırında Sığır Dili . Fırında Lüfer Tarifi . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Çulluk Kızartması . Uskumru Fileto Tava . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Sütlü Muhallebi

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Patlıcan Salatası . Krep Suzette . Susamlı Tavuk Pane . Terbiyeli Köfte . Üzümlü Çikolata . Portaklallı Çörek . Peynirli Biber Dolması . Fırında Mantarlı Domates . Lahana Salatası . Fajita Pirinç Salatası . Pırasa Musakkası . Patates Kroketi . Terbiyeli Ispanak . Zeytinyağlı Taze Fasulye . Limolu Rulo . Kaymaklı Cevizli Tatlı . Çikolatalı Ve Çilekli Tatlı . Temmuz Tatlisi . Yalancı Tavuk Göğsü . Kaymaklı Elma Tatlısı