Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Bonfile Sote şasör nasil yapilir

4 kişilik
4 adet sığır filetosu
4 çorba kaşığı rafine yağı
1 çay fincanı mantar piyaz doğranmış
2 çorba kaşığı tereyağı
3 kahve fincanı beyaz şarap
1 çay kaşığı çok ince kıyılmış soğan
2 adet orta boy kabukları soyulup ince kıyılmış domates
½ çay kaşığı un
1 bağ kıyılmış maydanoz
tuz
bir tutam karabiber


Bonfile Sote şasör nasıl yapılır ?
Küçük bir tencereye tereyağının yarısını koyup kızdırın. Soğanı ekleyin bir kere karıştırın, mantarı ilave edin ve 1-2 dakika kavurup unu ekleyin. Bir kere karıştırıp beyaz şarabı da ilave edin. Şarabın yarısından fazlasını kaynatarak çektirip domatesi ilave edin. Domatesler bırakacağı suyu çekinceye kadar 8-10 dakika pişirip ateşten alın. Sıcak olarak muhafaza edin. Sığır filetolarını tuzlayıp biberleyip bir tavada ortadan hızlı ateşte rafine yağı ile üçer dakika alt üst pişirip bir güvece veya servis tabağına çıkarın. Domatesli mantarlı sosun içerisine tereyağını ilave edip karıştırarak yedirip maydanozunu karıştırın ve filetoların üzerine döküp servis edin.

640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Bonfile Sote şasör . Ahududu Reçeli . Anasonlu Simit . Mayonezli Kereviz . Sebze Salatası . Akşehir Güveç Kebabı . Ashak . Hamsili Pilav . Analı Kızlı . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Köfte Patates . Ayran Çorbası . Arnavut Cigerli Bulgur Pilavi . Şişte Bıldırcın . Ankara Tavası . Acılı Pirinç . Acılı Börek . Altın Boynuz Kokteyli . Yoğurtlu Erişte . Fırında Köfteli Patlıcan
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Fırında Kılıç Balığı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Tekir Balığı Tavası . Gümüş Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Çulluk Kızartması . Fırında Sığır Dili . Kuzu Kaburga Dolması

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Domatesli Kuzu . Spagetti Pommodor . Mercimekli Pilav . Rostolu Kanepe . Patlıcan Sufle . Şekerlemeli Toplar . Sosis Dolması . Enginarlı Makarna . Yağ Mantısı . Bilececik Mantısı . Limonlu Tart Iv . Elmalı Mini Milföyler . Kolay Mantı . Pirinçli Krep . Muzlu Cevizli Ekmek . Spagetti Peşör . Kıymalı Enginar Böreği . Patlıcanlı Kebap . Kremalı Pasta . Sweet Lady

Bilmediklerimiz