Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Alinazik

Malzemeler
1 kg patlıcan
1 kg yoğurt
350 gr kıyma
4 adet yeşil biber
4 adet domates
3 diş sarımsak
tuz

Alinazik nasil yapilir ?

Öncelikle patlıcanları ateşte közleyip, kabuklarını soyunuz. Ardından ince ince dilimleyiniz.
Kıymayı kavurunuz, içine ince doğradığınız domates ve biberleri ilave edip kıyma suyunu çekene kadar karıştırınız. Az tuz katınız.
Kıyılmış patlıcanları ise bir tava içinde suyunu salıp tekrardan çekene kadar kavurunuz.

Yoğurdu ayrı bir kapta dövülmüş sarımsak ve tuz ile karıştırın. Çözülmeyecek kadar ateşte ısıtırsanız daha güzel olur.
Servis tabağına aldığınız patlıcanlara yoğurt ve kıymalı karışımı ilave edip birbirine karıştırarak servis edin.

584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Alinazik . Vişne Kreter . Armut Marmelatı . Ayçiçek Yağlı Bakla . Asıda . Pirinçli Yoğurt Çorbası . Torik Tava Tarifi . Kıymalı Pırasa . İrmikli Puding . Karisik Pizza . Pazı Sarması . Hamsili Patates Dolma . Etli Dolmalar . Tavuk Çorbası . Ekmekli Omlet . Asmalı İstavrit Buğulama . Közlenmiş Patlıcan Salatası . Bademli Sufle . Ayranlı Çörek . Sebzeli Pirinç Salatası
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Fırında Kılıç Balığı . Acele Tatlı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Gümüş Balığı Tavası . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Fırında Sığır Dili . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Çulluk Kızartması . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Sütlü Muhallebi

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Susamlı Tavuk Pane . Sebzeli Etli Muska Böreği . Spagetti Peşör . Peynirli Elmalı Toplar . Zeytinli Dilim . Uskumru Ezme . Mantarlı Pilav . Fransız Usulü Ciğer . Mayonezli Sebze Salatası . Portakal Salatası . Taze Bakla . Mamzana . Pirinçli Meyveli Jöle . Muzlu Tatlı . Turşulu Ördek . Süzme Mercimek Çorbası . Sardalyeli Yaprak Sarmasi . Kuzu Kapaması . Şehriyeli Kuzu Güveci . Yağ Mantısı

Bilmediklerimiz