Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Pikeli Sığır Rostosu nasil yapilir

1kg sığır eti
1adet soğan
1adet domates
2adet havuç
4diş sarımsak
30gr margarin
1kaşık un
½ bardak kırmızı şarap
1adet salatalık turşusu
3bardak sıcak su
karabiber
kekik
tuz

Pikeli Sığır Rostosu nasıl yapılır ?
Bütün parça aldığınız kontrfile rostoyu birkaç yerinden derin deliler açın. Kanal halinde açın. Havuç(1) ve salatalık turşusunu bu kanallara girecek şekilde uzunlamasına dilimlere kesin ve kanalların içine yerleştirin. Sarımsakları da aynı şekil yerleştirerek eti tencereye koyun. Yanına margarini katın, tuz serpin ve kapağını kapatarak orta ateşte ara ara çevirerek kızartın. Soğanı ve kana havucu temizleyip doğrayın, kızaran ete ilave edin. Baharat katarak sote edin. Sebzeler yumuşayınca suyu ekleyin ve suyunu çekene kadar orta ateşte pişirmeye devam edin. Sıcak olarak servise sunun.

524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Pikeli Sığır Rostosu . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Kerevizli Tavuklu Pilav . Kemalzade Kebabı . Yoğurtlu Ispanak Salatası . Makarna Salatası . Kaymaniça . Etli Nohut . Şaraplı Bonfile . Pratik Pizza . Katmer . Havuçlı Poğaça . Keskin Sos . Bihti . Tavuklu Kabak Ograteni . Palamut Yahnisi . Sıcak Sebze Salatası . Kaşarlı Patlıcan Dolması . Karnıbahar Böreği . Vanilyalı Pasta
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Fırında Kılıç Balığı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Gümüş Balığı Tavası . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Çulluk Kızartması . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Fırında Sığır Dili . Sütlü Muhallebi

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Ballı Beze . Terbiyeli Iskembe çorbasi . Pikeli Sığır Rostosu . Meyveli Tart . Karidesli Pilav . Şehriyeli Pilav . Yoğurtlu Ispanak Salatası . Pirinç Salatası . Philadelphia Salatası . Pırasa Musakkası . Pirinçli Kış Türlüsü . Kaşarlı Patlıcan Dolması . Sos Morney Pratik . Fırın Sütlaç . Şekerpare . Muzlu Tatlı . Kızarmış Tavuk . Pırasa Çorbası . Kremalı Çorba . Sütlü çorba

Bilmediklerimiz