Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Rakılı Tencere Kızartması nasil yapilir

1kg kemiksiz dana eti
200gr margarin
1adet soğan
2kadeh rakı
3kaşık un
2kaşık sirke
1adet karanfil
kekik
tuz

Rakılı Tencere Kızartması nasıl yapılır ?
Eti yıkayıp iri parçalara ayırın. Margarini(75gr) tencerede eritip soğan ve eti kavurun. Et suyunu salıp çekince 1kaşık un serpin ve kavurmaya devam edin. Unun rengi dönünce ½ bardak su ve rakıyı ilave edin. Orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Suyunu çektikçe de azar azar su katarak pişirmeye devam edin, etler iyice yumuşasın. Etin pişmesine yakın ayrı bir tavada kalan yağı eritin ve kalan unu burada kavurun. Üzerine azar azar su katıp karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Boza kıvamını alınca sirke, karanfil ve baharat katın. 1taşım daha kaynatıp etlerin üzerine dökün. Servise hazırdır.

521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Rakılı Tencere Kızartması . Tereyağlı Kuskus . Sigara Böreği . Nohutlu Koyun Yahnisi . Yumurtalı Sandviç . İslim Kebabı . Kolay Pogaça . Domatesli Soslu Bıldırcın . Yumurtali Taze Fasulye . Kuzu Kapaması . Lüfer Izgara . Kakaolu Kek . Güveç Kebabı . İrmik Tatlısı . Fransız Usulü Ciğer . Dolunay . İmambayıldı . Kabak Çitmesi . Krem Brüle . Kuru Köfte
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Fırında Kılıç Balığı . Acele Tatlı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Gümüş Balığı Tavası . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Fırında Sığır Dili . Fırında Lüfer Tarifi . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Çulluk Kızartması . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Sütlü Muhallebi

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Piliç Yahnisi . Mayalı Börek . Krep Suzette . Fırında Piliç Rotisi . Süprem Salçalı Piliç . İspanyol Omleti . Pırasalı Omlet . Patatesli Omlet . Turşulu Ördek . Roka Çorbası . Tavuk Suyu Çorba . Balık Sarma . Etli Patlıcan Dolması . Kuzu Kapama Rumeli Usulü . Pastirmali Biftek . Makarna Köftesi . Havyarlı Gözleme . Yemişli Kek . Peynirli Kek . Tuzlu Kek

Bilmediklerimiz