Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

İşkembe Çorbası nasil yapilir

1 adet dana işkembesi
1 adet yumurta
yarım limon
sarmısak
sirke
tuz

İşkembe Çorbası nasıl yapılır ?
Yarım kilo dana kemiğini kaynatın, köpüklerini delikli bir kepçe ile alın. İşkembeden ayrılan üç büyük parçayı, kemiklerin içine atın. Yumuşacık oluncaya dek kaynatın. Pişince kemikleri çıkarıp, atın. Soğuduktan sonra işkembeleri bıçak yardımıyla ince ince kıyın. Bir kaseye iki yemek kaşığı dolusu un, yarım su bardağı soğuk su koyup bulamaç haline gelinceye kadar karıştırın. Sonra kemiğin sıcak suyundan iki kepçe ilave edin ve doğradığınız işkembelerle beraber et suyuna katıp pişirin. İçilecek kıvama geldiğinde ateşten alın. Et suyunda çırpılmış bir yumurta sarısını çorbaya ilave edin.Bir yemek kaşığı tereyağı eritin, biraz soğuduktan sonra toz kırmızı biberi ilave edip, çorbanın üzerine gezdirin. 3-4 diş ezilmiş sannısağa bir miktar sirke ve yarım limon sıkıp, servis yapın.

37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. İşkembe Çorbası . Lor Peynirli Meze . Patatesli Omlet . Püre . Sebzeli Alabalık Haşlama . Lengeser . Kayseri Mantısı . Bohçada Armut . Erikli Dolma . Tavuklu Erişte . Havuçlu Kek I . Piliç Filetosu şanzelize . Nevinin Özel Böreği . Çikolata Soslu Armut . Kestaneli Tatlı . Saray Tavuğu . Soganli Patates Kizartmasi . Pirinçli Yoğurt Çorbası . Ton Balıklı Makarna . Zeytinyağlı Ispanak
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Fırında Kılıç Balığı . Acele Tatlı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Gümüş Balığı Tavası . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Fırında Sığır Dili . Fırında Lüfer Tarifi . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Çulluk Kızartması . Uskumru Fileto Tava . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Sütlü Muhallebi

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Patlıcan Salatası . Krep Suzette . Susamlı Tavuk Pane . Terbiyeli Köfte . Üzümlü Çikolata . Portaklallı Çörek . Peynirli Biber Dolması . Fırında Mantarlı Domates . Lahana Salatası . Fajita Pirinç Salatası . Pırasa Musakkası . Patates Kroketi . Terbiyeli Ispanak . Zeytinyağlı Taze Fasulye . Limolu Rulo . Kaymaklı Cevizli Tatlı . Çikolatalı Ve Çilekli Tatlı . Temmuz Tatlisi . Yalancı Tavuk Göğsü . Kaymaklı Elma Tatlısı