Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Ezogelin Çorbası nasil yapilir

2 çorba kaşiğı un
2.5 çay kaşığı nane
2.5 su bardağı et suyu
2 çorba kaşığı margarin
1/2 çay kaşığı karabiber
1/4 kg kırmızı mercimek
1/2 çay kaşığı kırmızıbiber
Tuz

4 kişilik

Ezogelin Çorbası nasıl yapılır ?
Kırmızı mercimeği temizleyin ve bir tencerede kaynattığınız et suyunun içine atın. Mercimek iyice yumuşayıp dağılıncaya dek pişirin. Sonra sügeçten geçirin ve tekrardan tencereye koyup bir süre hafif ateşte bırakın. Bu sırada unu diğer bir kapta hafif ateşte tahta bir kaşıkla devamlı karıştırarak kavurun. Unun rengi değiştiğinde ağır ağır ılık su ilave ederek macun kıvaına getirin ve et sulu mercimeği yavaş yavaş karıştırarak ilave edin.Bunu bir taşım kaynatıp ateşten alın. Diğer bir kapta yağı eritin, içine kırmızıbiber, nane ve karabiber katın. Bu yağı çorbanın üstüne dökün ve bir iki karıştırıp, servis yapın.

35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Ezogelin Çorbası . Koyun Pirzola . Patlıcanlı Pilav . Dondurmalı Ruf . Pirinçli Kış Türlüsü . Püre . Kabaklı Piliç Sote . Kimyonlu Sahan Köftesi . Ekşili Pırasa . Sultan Keşkülü . Şafak Çorbası . Acem Çorbası . Terbiyeli Karnabahar . Patlıcanlı Makarna . Somon Hachee . Süzme Mercimek Çorbası . Kakaolu Krema . Tiramisu . Tereyağlı Enginar . Izgara Ciğer
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Fırında Kılıç Balığı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Gümüş Balığı Tavası . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Çulluk Kızartması . Fırında Sığır Dili . Kuzu Kaburga Dolması

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Karisik Tursu . Hamsili Pilav . Madamın Kaprisi . Rus Salatası . Yaz Piknik Salatası . Sebzeli Pirinçli Krep . Sarapli Mantarli Tavuk . Turşu Mıhlası . İspanyol Usulü Yumurta . Zeytinyağlı Patlıcan Dolması . Terbiyeli Kuzu . Konyakli Mantarli Stroganoff . Limonlu Tart Ii . Bezelyeli Mantı Makarna . Tagratelli Gorgonzola . Havyarlı Gözleme . Kıymalı Enginar Böreği . Kahvaltı Keki . Tavuklu Kek . Pekmezli Kurabiye

Bilmediklerimiz