Hamsi nasil yapilir

1kg hamsi, 2adet soğan, 2adet domates, 1adet limon, 5diş sarımsak, 1kaşık salça, 1bardak sıcak su, maydanoz, sıvıyağ

Hamsi nasıl yapılır ?
Hamsilerin kılçıklarını ayıklayın yıkayıp süzün. Az yağda hamsiyi ve sarımsağı örseleyin. Salça katın. Domates ve soğanı halka şeklinde doğrayın. Yemeğe ilave edin. Önce limon sıkın sonra da su katıp kısık ateşte 10dk pişirin. Maydanozla süsleyerek servise sunun.

Kategoriler

MollaCami.Com