Fırında Kılıç Balığı nasil yapilir

1kg kılıç balığı
4adet domates
2adet soğan
2adet limon
½ demet maydanoz
1bardak zeytinyağı
tuz
karabiber

Fırında Kılıç Balığı nasıl yapılır ?
Balığı temizleyip parçalara ayırın, domates ve soğanları da halka şeklinde doğrayıp hazır edin. Sebzeleri baharat ve tuz ile harmanlayarak bir kısmını fırın kabına yerleştirin. Üzerine balıkları dizin, kalan harcı da en üste yayın. Zeytinyağını gezdirip, yuvarlak dilimlediğiniz limonları dizin. 180derecede kızarana kadar pişirin.

Kategoriler

MollaCami.Com