Domatesli Balık nasil yapilir

1kg palamut
5adet domates
1,5fincan zeytinyağı
½ bardak su
tuz

Domatesli Balık nasıl yapılır ?
Bir tencere içine kabukları soyularak doğranmış domatesi zeytinyağında pişirin. Ocaktan indirip derisi ve kılçığı çıkarılıp parmak uzunluğunda doğranmış balıklar ile suyu koyun. Tencerenin kapağını kapatarak 20dk da bu şekilde pişirin ve soğuk olarak servis edin.

Kategoriler

MollaCami.Com