Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Mantarli Tavuk Cigeri nasil yapilir

400 Gr tavuk ciğeri
200 Gr taze mantar
1 Çorba kaşığı domates salçası
½ Su bardağı beyaz şarap (isteğe bağlı)
1 Adet kuru soğan
2 Çorba kaşığı tereyağ (damak zevkinize göre miktarını ayarlayınız)
Tuz
Karabiber

Mantarli Tavuk Cigeri nasıl yapılır ?
Ciğerleri yıkayın, havlu kağıt üzerine alıp kurulayın.
Tuz ve biber serpip iyice karıştırın.
Bir tavada tereyağını eritin.
Doğramış olduğunuz soğanları pembeleşinceye kadar kavurun.
Mantarları yıkayın ve büyük parçalara ayırın.
Soğana ilave edin.
Orta ateşte pişirin.
Başka bir tavada kalan tereyağını eritin, ciğerleri tavaya alın.
Yüksek ateşte pişirin.
Piştikten sonra mantar-soğan karışımı, beyaz şarap ve salçayı ilave edin.
Bir kaç dakika suyunu çekene kadar pişirin.
Sıcak olarak servis yapın.


111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Mantarli Tavuk Cigeri . Peynirli Kek . Şerbetli Kurabiye . Peynirli Domates Dolmasi . Pazar Omleti . Pilaki . Bezelyeli Et Yemeği . Tatar Soslu Istakoz . Taze Biberli Muhammara . Mayonezli Kereviz . Ferayin Kurabiyesi . Parfe . Gülserenin Yumos Açmasi . Karalahana Yemeği . Nis Salatası . Uzakdoğu Pilavı . Milas Köftesi . Güveçte Kurufasülye . Zeytinyağlı Enginar Dolması . Salçalı Makarna
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Fırında Kılıç Balığı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Gümüş Balığı Tavası . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Fırında Sığır Dili . Uskumru Fileto Tava . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Çulluk Kızartması . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Sütlü Muhallebi

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Kabaklı Börek . Peynirli Kek . Kopuk Kurabiyesi . Şeftali Marmelatı . Karidesli Pirinç Salata . Philadelphia Salatası . Sebzeli Tavuk . Kılıç Balığı Haşlama . Fırnda Makarna . Üzümlü Çikolata . Yoğurtlu Ispanak Salatası . Somon Salatası . Pırasa Musakkası . Pirinçli Kış Türlüsü . Yoğurt Muhallebisi . Kaymaklı Cevizli Tatlı . Çikolata Tatlı . Piliç Ala Krem . Krep . Tavuklu Şehriye Çorbası

Bilmediklerimiz