Yemek Tarifleri A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z
2adet kabak, 2adet tavuk göğsü, 1adet soğan, 2adet domates, 2adet yeşilbiber, 2kaşık un, 1bardak süt, 100gr rendelenmiş kaşar peyniri, sıvıyağ, su, tuz, kekik
Kabaklı Piliç Sote nasıl yapılır ?
Kabaklar hariç sebzeleri ve tavukları doğrayın. Soğanı yağda kavurun, tavukları ekleyin 3dk daha karıştırarak kavurun ve domates ile biberi ekleyin. Az su katarak kısık ateşte pişirin. Kabakları rendeleyin ayrı bir kaba alın, kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin. Ayrı bir tava içinde de yağ kızdırın, unu kavurup kabaklara katın ardından sütü döküp kaynayana kadar karıştırın. Altını kapatırken peyniri serpin. Servis tabağına alın kabakların ortasına bastırıp çukurlaştırın. Bu çukura hazırladığını tavuk soteyi yerleştirin. Kekik serperek servise sunun.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
Yemek Tarifleri A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
. Karisik Tursu . Hamsili Pilav . Madamın Kaprisi . Rus Salatası . Yaz Piknik Salatası . Sebzeli Pirinçli Krep . Sarapli Mantarli Tavuk . Turşu Mıhlası . İspanyol Usulü Yumurta . Zeytinyağlı Patlıcan Dolması . Terbiyeli Kuzu . Konyakli Mantarli Stroganoff . Limonlu Tart Ii . Bezelyeli Mantı Makarna . Tagratelli Gorgonzola . Havyarlı Gözleme . Kıymalı Enginar Böreği . Kahvaltı Keki . Tavuklu Kek . Pekmezli Kurabiye