Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Profiterol nasil yapilir

2.5 çay bardağı su
50 gr margarin
1.5 subardağı un
2 yemek kaşığı mısır nişaştası
4 yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 tatlı kaşığı şeker

Krema Malzemesi :

3 yemek kaşığı un
7 yemek kaşığı şeker
yarım litre süt
1 yumurta sarısı
50 gr margarin
1 paket vanilya


Çikolata Sosu Malzemesi :

2 bardak su
2 yemek kaşığı buğday nişastası
2 yemek kaşığı kako
1 fincan şeker
2-3- adet yaprak çikolata (sos istenilen kıvama göre daha fazla veya daha az su konulabilir)

Profiterol nasıl yapılır ?
Hamur :

Su şeker ve margarini kaynatın ve içine un ve nişastayı koyun 1 dakika kadar hepsi pişirilir. Hamuru iyice soğuduktan sonra yumurtalar teker teker kırılır ve İYİCENE karıştırılır ve yedirilir. Sonra kabartma tozu eklenir. Bir kaşık yardımı ile ceviz büyüklüğünde parçalar yağlanmış tepsiye dizilir. (kabaracağını unutmadan aralıklı dizin)
Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında 20 dakika pişirin
Hamurlar piştikten sonra ikiye kesip içine kremayı koyun sonra bir tabağa dizip sosunu dökün

Krema :

Un şeker ve yumurta sarısı karıştırılır süt ilave edilerek krema yapılır ev en son yağ ve vanilya konur.Soğuduktan sonra hamurlara konur

Sos :

Nişasta kakao ve şeker karıştırılır sonra su ilave edilerel kıvamı alıncaya kadar kaynatılır, ateşten aldıkta sonra fındık büyüklüğünde yağ içine konur, ve hazırlanan topların üstüne dökülür




Esra Tibet

652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Profiterol . İtalyan Usulü Kılıç Izgara . Köri Sosu . Tuzlu Çubuk . Patatesli Börekçikler . Tavuklu Tart . Peynirli Mini Poğaça . Çikolatalı Parfe I . Kıymalı Pirinçli Börek . İslim Kebabı . Samballi Tavuk . Zeytinyağlı Kırmızı Biber . Ekşili Pırasa . Ciğer Pate . Pırasa Köftesi . Çöp Kebabı . Soğuk Salata . Rokfor Peynirli Kanepe . Çinekop Pilaki . Zeytinyağlı Barbunya
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Fırında Kılıç Balığı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Gümüş Balığı Tavası . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Fırında Sığır Dili . Uskumru Fileto Tava . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Çulluk Kızartması . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Sütlü Muhallebi

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Peynirli Kek . Kabaklı Börek . Kopuk Kurabiyesi . Şeftali Marmelatı . Karidesli Pirinç Salata . Yoğurtlu Ispanak Salatası . Philadelphia Salatası . Pirinçli Kış Türlüsü . Çikolata Tatlı . Sebzeli Tavuk . Kılıç Balığı Haşlama . Peynirli Domates Dolmasi . Fırnda Makarna . Meyveli Tart . Üzümlü Çikolata . Brokoli Panesi . Somon Salatası . Pırasa Musakkası . Yoğurt Muhallebisi . Kaymaklı Cevizli Tatlı

Bilmediklerimiz