Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Gülçin In Dondurmasi nasil yapilir

1,5 çay bardağı toz şeker
4 yumurta(ak ve sarıları ayrılacak)
1,5 su bardağı soğuk süt
3 yemek kaşığı kakao
2 poşet krem şanti(1 paket içinde 2 poşet olur)
1 paket hindistan cevizi rendesi


Gülçin In Dondurmasi nasıl yapılır ?
1,5 çay bardağı şeker, yumurtaların sarıları ile çırpılır.Ayrı bir yerde yumurta akları iyice çırpılır.(6-7 dakika kadar çırpılmalıdır ve kap ters çevrildiğinde yumurta akları dökülmeyecek kadar katı bir köpük kıvamına gelmelidir.)Yine ayrı bir yerde 1,5 su bardağı soğuk süt ile krem şanti hazırlanır.Yumurta sarılaı,akları ve krem şantiden oluşan üç ayrı yerdeki mazeme birbirine karıştırılıp, homojen bir kıvam alana dek son kez çırpılır.Bu karışım ikiye bölünüp; yarısına kakao, diğer yarısına ise hindistan cevizi eklenir.Bu iki malzeme,dondurma kuplarına bir kat hindistan cevizli,bir kat kakaolu dondurma olarak doldurulur.Kupların üzeri streç film ile kapatılarak 3 saat(iyice sertleşmesi istenirse 1 gece ) buzdolabının buzluğunda bekletilir.Servis ederken üzerine fındık rendesi,kırılmış kakao parçacıkları vb. ile süsleyebilirsiniz...



Gülçin Nuroğlu n

649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Gülçin In Dondurmasi . Soay Etli Iç Pilav . Çin Usulü Sebzeli Tavuk . Portakallı Sufle . Hubbe . Peynirli Pide . Salçalı Sığır Dili . İrmikli şekerpare . Soya Kıymalı Pazı Dolması . Şişte Şatobriyan . Fransız Usulü Ciğer . Patlıcan Çığırtması Iii . Düğün Çorbası I . Sütlüekmek Tatlısı . Kırıkağaç Köftesi . Külbastı . Hörre . Zeytinyağlı Dolmalar . Karnabahar Salatası Ii . Ispanaklı Omlet
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Fırında Kılıç Balığı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Gümüş Balığı Tavası . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Çulluk Kızartması . Fırında Sığır Dili . Kuzu Kaburga Dolması

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Saray Güveci . Mantar Pane . Ovmaca Çorbası . Zeytinyağlı Pırasa Dolması . Kuzu Budu . Kıymalı Enginar Böreği . Peynir Lokması . Kestaneli Pilav . Kayısı Marmelatı . Madamın Kaprisi . Yoğurtlu Kabak Salatası . İtalyan Salatası . Karidesli Peynirili Sandöviç . Etli Patates . Sos Ravigot . Dondurmalı Pandispanya . Çikolatalı Parfe . Şeftali Tatlısı . Zerde . Krem Brüle

Bilmediklerimiz