Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Portakallı Pelte nasil yapilir

1 kilo sıkmalık portakal
buğday nişastası
şeker
200 gr tatlı badem

Portakallı Pelte nasıl yapılır ?
Portakallar yıkandıktan sonar düzgün bir şekilde ortadan ikiye bölünür ve şekilleri bozulmadan suları sıkılır, bir tencereye konur. Bu işlem elektrikli bir limon sıkacağı ya da elle yapılabilir.Önemli olan portakalların kabuklarının dağılmamasıdır. Tenceredeki portakal suyuna portakal başına tepeleme bir tatlı kaşığı buğday nişastası ve iki tatlı kaşığı şeker (portakal başına) ilave edilir. Ağır ateşte karıştırılır, kaynamaya başladığında ateşin altı kapatılır. Bir iki defada böyle çevrildikten sonar portakalların içine doldurulur. Diğer tarafta 2-3 dakika haşlanan ve kabukları soyulan bademler, peltenin üzerine konulur.

Not: Bademler, portakalların dibine konulup, üzerine pelte de dökülebilir. Portakalların servis tabağında düzgün durması için altları çok hafifçe bir bıçak yardımı ile düzeltilebilir.




613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Portakallı Pelte . Jambonlu Kanepe . Soslu Biftek . Etli Makarna . Düğün Çorbası I . Kapune . Fırında Ördek . Taze Bakla . Waldorf Salatası . Ceviz Kurabiyesi . Rakılı Tencere Kızartması . Tereyağlı Kuskus . Sigara Böreği . Nohutlu Koyun Yahnisi . Yumurtalı Sandviç . İslim Kebabı . Kolay Pogaça . Domatesli Soslu Bıldırcın . Yumurtali Taze Fasulye . Kuzu Kapaması
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Fırında Kılıç Balığı . Acele Tatlı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Gümüş Balığı Tavası . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Fırında Sığır Dili . Fırında Lüfer Tarifi . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Çulluk Kızartması . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Sütlü Muhallebi

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Piliç Yahnisi . Mayalı Börek . Krep Suzette . Fırında Piliç Rotisi . Süprem Salçalı Piliç . İspanyol Omleti . Pırasalı Omlet . Patatesli Omlet . Turşulu Ördek . Roka Çorbası . Tavuk Suyu Çorba . Balık Sarma . Etli Patlıcan Dolması . Kuzu Kapama Rumeli Usulü . Pastirmali Biftek . Makarna Köftesi . Havyarlı Gözleme . Yemişli Kek . Peynirli Kek . Tuzlu Kek

Bilmediklerimiz