Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Saray Sarma nasil yapilir

4bardak un
4bardak dövülmüş ceviz
1paket margarin
250gr tereyağı
1bardak nişasta
1bardak süt
1çaybardağı sıvıyağ
2adet yumurta
1tatlı kaşığı
tuz
Şerbeti: 4bardak su
1kg şeker
½ limon


Saray Sarma nasıl yapılır ?
Unu eleyip ortasını açın: yumurta, süt, sıvıyağ ve tuz katıp yoğurun. Bu hamuru üzerine bez örterek buzdolabında 12saat bekletin. Dinlenen hamurdan 4eşit beze yapın, nişasta serptiğiniz zeminde açın. Açtığınız yufkaları kare olacak şekilde kesin; kestiğiniz parçaları ise ince kıyarak kare yufkaların üzerine serpin. ardından ceviz serpin ve dağıtmadan oklavaya sarın. İki ucundan ortaya doğru hafif büzün ve dağıtmadan oklavayı çıkarın. Yufkaları 5cm aralıkla dilimleyin ve kesilen parçaları yan çevirerek yağlanmış tepsiye dizin. Yağları erittikten sonra yufka parçalarının üzerlerine gezdirin. 170-180dereceli fırında kızarana kadar pişirin. Kızarınca fırından alıp soğumaya bırakın ve ölçülere göre şerbeti hazırlayın. Kıvamı gelen şerbeti soğuk tatlının üzerine döküp, şerbeti çekince servis edin.

459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Saray Sarma . Düğün Çorbası I . Patatesli Omlet . Asmalı İstavrit Buğulama . Etli Semizotu . Çikolatalı Dondurma . Kabak Kızartması . Kup Coco . Patlıcan Köftesi . Ançüezli Yumurta . Domates Sosu . Kolay Pogaça . Ekşili Kabak . Remulad Sos . Peynirli Lokma . Pirinçli Mücver . Sahanda Bersi Yumurta . İncir Tatlısı . Kestaneli Tatlı . Pişi
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Fırında Kılıç Balığı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Tekir Balığı Tavası . Gümüş Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Çulluk Kızartması . Fırında Sığır Dili . Kuzu Kaburga Dolması

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Spagetti Pommodor . Domatesli Kuzu . Bilececik Mantısı . Kayısı Marmelâtlı Pasta . Tuzlu Çubuk . Fındıklı Un Kurabiyesi . Patlıcan Sufle . Şekerlemeli Toplar . Elmalı Kup . Çilekli Milföy . Mayonezli Midye . Yağ Mantısı . Limonlu Tart Ii . Limonlu Tart Iv . Kolay Mantı . Kremalı Pasta . Mayonezli Tavuk . Tavuklu Şark Pilavı . Mercimekli Pilav . Pilav Karoten

Bilmediklerimiz