Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Patates Çöreği nasil yapilir

içi için:
1 çorba kşığı salça
1 çay bardağı zeytinyağı
4 adet rendelenmiş patates
tuz
karabiber
kimyon

hamuru :
1 çay bardağı yoğurt
200 gr margarin
1 paket kabartma tozu
alabildiği kadar un
tuz

Patates Çöreği nasıl yapılır ?
Soğanı çok ince doğrayın ve zeytinyağında kavurun. Bu arada patatesleri rendeleyin ve rendelenmiş patatesleri de tavaya ekleyin. Kavurmaya devam edin. Hafif pembeleşince baharatı, tuzu ve salçayı ekleyip iyice karıştırın sonra soğumaya bırakın. Yumurtalardan birinin sarısını ayırın. Başka bir kapta yoğurt, margarin ve yumurtaları iyice çırpın. Kabartma tozu ve unu da ekledikten sonra iyice yoğurun. Ardından hamuru 3 e ayırın. Sonra sırasıyla hepsinin merdane ile 1 cm kadar inceltene kadar açın. Hamurlardan birinin üzerine patatesli harcın bir kısmını sürün, hamuru rulo yapıp bıçak ile dilimlere ayırın. Diğer hamurları da aynı işlemlerden geçirin, ayırdığınız yumurta sarısını üzerlerine sürün ve dilimleri 200° ısılı fırında pişirin.

!

Ayşe Demir

21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Patates Çöreği . Guakamole . Portakallı Turta . Sebzeli Lokma . Kayısı Tatlısı . Yumurta Salatası . Kremalı Çilek . Buğday Salatası . Herren Torte . Sahan Köftesi . Kabak Reçeli . Ispanaklı Tavuk Göğsü . Crème Brulee . Patatesli Mini Poğaça . Yumurtalı Kanepe . Nescafeli Çikolatalı Tatlı . Örtülü Kebap . Yagda Yumurta . Kremalı Ren Çorbası . Perdeli Pilav
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Fırında Kılıç Balığı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Gümüş Balığı Tavası . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Çulluk Kızartması . Fırında Sığır Dili . Kuzu Kaburga Dolması

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Kahvaltı Keki . Karisik Tursu . Hamsili Pilav . Madamın Kaprisi . Rus Salatası . Yaz Piknik Salatası . Sebzeli Pirinçli Krep . Sarapli Mantarli Tavuk . Turşu Mıhlası . İspanyol Usulü Yumurta . Zeytinyağlı Patlıcan Dolması . Terbiyeli Kuzu . Konyakli Mantarli Stroganoff . Limonlu Tart Ii . Bezelyeli Mantı Makarna . Tagratelli Gorgonzola . Havyarlı Gözleme . Kıymalı Enginar Böreği . Tavuklu Kek . Pekmezli Kurabiye

Bilmediklerimiz