Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Fasülye Böreği nasil yapilir

1/2 kg taze fasülye
2 adet kuru soğan
5-6 diş sarımsak
6 tane yumurta
1/2 çay bardağı zeytinyağı veya tereyağı
Tuz
Karabiber
İsteğe göre pul biber

Fasülye Böreği nasıl yapılır ?
Taze fasülyeler ayıklanıp yıkandıktan sonra kenarlarındaki kılçıkları da temizlenerek uzunlamasına ikiye bölünür. Az suda yumuşayıncaya kadar haşlanır. Süzgeç içinde soğumaya bırakılır. Büyük bir teflon tavada yaırm ay şeklinde doğranmış soğan ve kıyılmış sarımsaklar yağda kavrulur. Pembeleştikten sonra haşlanmış taze fasülyeler, tuz, karabiber ve pul biber de tavaya konularak kavrulmaya devam edilir. Sebzenin saldiğı suyun tamamen çekmesi sağlanır. Çukur bir kapta yumurtalar çırpılarak tavadaki fasülyelerin üzerine dökülür. Tavanın kapağı kapatılır, bir süre sonra kapak yardımıyla ters çevrilerek diğer tarafin da kızarması sağlanır. Yumurtalar iyice piştikten sonra dilimlenerek sıcak olarak servis yapılır.


!

Saniye Özsan

253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Fasülye Böreği . Kavurmalı Omlet . Ördek Normand . Oyma Patates . Roka Salatası . Çikolatali Mus . Ispanak Turtası . Hint Usulü Karides . Portakallı Pelte . Jambonlu Kanepe . Soslu Biftek . Etli Makarna . Düğün Çorbası I . Kapune . Fırında Ördek . Taze Bakla . Waldorf Salatası . Ceviz Kurabiyesi . Rakılı Tencere Kızartması . Tereyağlı Kuskus
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Fırında Kılıç Balığı . Acele Tatlı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Gümüş Balığı Tavası . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Fırında Sığır Dili . Fırında Lüfer Tarifi . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Çulluk Kızartması . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Sütlü Muhallebi

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Piliç Yahnisi . Mayalı Börek . Krep Suzette . Fırında Piliç Rotisi . Süprem Salçalı Piliç . İspanyol Omleti . Pırasalı Omlet . Patatesli Omlet . Turşulu Ördek . Roka Çorbası . Tavuk Suyu Çorba . Balık Sarma . Etli Patlıcan Dolması . Kuzu Kapama Rumeli Usulü . Pastirmali Biftek . Makarna Köftesi . Havyarlı Gözleme . Yemişli Kek . Peynirli Kek . Tuzlu Kek

Bilmediklerimiz