Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Patlıcan Oturtma nasil yapilir

1kg patlıcan
200gr kıyma
100gr margarin
2kaşık sıvıyağ
2adet soğan
2adet domates
3bardak su
tuz

Patlıcan Oturtma nasıl yapılır ?
Patlıcanları alacalı soyup 2parmak kalınlığında yuvarlak doğrayın ve tuzlu suda 30dk bekletin.Soğanları kıyarak sıvıyağda öldürün, rengi dönünce kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin. Kıyma suyunu salıp çekince kabuksuz doğranmış domatesleri ekleyin. tuzunu ayarlayın, domates suyunu çekince ocaktan alın. Margarini bir tavada kızdırıp suyunu sıkarak iyice süzdüğünüz patlıcanları kızartın. Kızaran patlıcanları ise delikli kepçe ile alarak bir tepsiye dizin. Kıymayı üzerine yayın, tuzunu biberini ayarlayıp suyu ekleyin. tepsinin kapağını kapatıp orta ateşte 30dk pişirin.

65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Patlıcan Oturtma . Maklube . Vişne Reçeli . Pirinçli Domates Çorbası . Çikolata Tatlı . Kıymalı Spagetti . Bulgur Çorbası . Portakallı İrmik Helvası . Fıstıklı Mantarlı Pilav . Kaynarsulu Kek . Kuru Üzümlü Fasulye Salata . Krep Börek . Samballi Tavuk . Piliçli Bamya . Ciğer Tavası . Kapari Sos . Ayçiçek Yağlı Bakla . Renkli Biber Salatası . Patlıcan Sarma . Jambonlu Makarna Sosu
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Fırında Kılıç Balığı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Tekir Balığı Tavası . Gümüş Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Çulluk Kızartması . Sütlü Muhallebi . Kuzu Kaburga Dolması

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Kadayıf Dolması . Fındıklı Un Kurabiyesi . Tahinli Karnabahar . Sebze Salatası . Mantarlı Kabak . Piliç Güveci . Nohutlu Koyun Yahnisi . Soğan çorbası . Khisar Taze Fasulye çorbasi . Ispanaklı Karides . Mayonezli Midye . Soslu Somon . Patlıcan Dolması . Rakılı Tencere Kızartması . Domatesli Kuzu . Enginarlı Makarna . Bilececik Mantısı . İrmik Mantısı . Limonlu Tart Ii . Limonlu Tart Iii

Bilmediklerimiz