Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Pırasa Keşkeği nasil yapilir

500gr pırasa
½ koyun gerdanı
2kaşık tereyağı
2kaşık un
karabiber
tuz

Pırasa Keşkeği nasıl yapılır ?
Bir tencereye 6bardak kadar su koyun ve gerdanı burada haşlayın. Pırasaların baş ve uçtaki yeşil yapraklarını keserek birkaç kat soyun. Bol suda yıkayıp iyice süzdükten sonra üç parmak uzunluğunda doğrayın. Boyuna olarak üçte iki kısmını çizin; çizdiğiniz kısımdan tel tel doğrayın. Bunları gerdanın piştiği suyun içine atıp tencerede iki bardak su kalana kadar pişirmeye devam edin. Et pişince onu didin. Tereyağının 1,5kaşığını eritip unu kavurun, rengi dönünce 1kepçe pırasa suyundan katın ve iyice karıştırın. Un topaklanmasın. Kıvamı gelince yemeğe geri dökün ve 5dk daha kaynatın. Servise sunarken kalan yağıda eritip üzerine gezdirin.

47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Pırasa Keşkeği . Acılı Fasulye Ezmesi . Akıtma . Tekir Balığı Tavası . Ağlayan Kek . Ramazan Pidesi . Pirinçli Pasta . Armut Marmelatı . Acele Tatlı . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Arpa Şehriyesi Pilavı . Ayran Aşı Çorbası . Tavuklu Erişte . Acı İşkembe . Ançuezli Kanepe . Arnavut Cigerli Bulgur Pilavi . Yazlık Meyve Salatası . Mantarlı Meze . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Adana Kebabı
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Fırında Kılıç Balığı . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Gümüş Balığı Tavası . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Fırında Sığır Dili . Tekir Balığı Tavası . Çulluk Kızartması . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Sütlü Muhallebi

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Sütlü çorba . Terbiyeli Iskembe çorbasi . Sirkeli Karides . Dil Filetosu Mezon . Etli Patlıcan Dolması . Kuzu Yaprak Sarma . Salçalı Kuzu . Pikeli Sığır Rostosu . Patlıcanlı Makarna . Sigara Böreği . Çerkez Mantısı . Mantarlı Jambonlu Kiş . Şaraplı Börek . Kayısı Marmelâtlı Pasta . Dondurmalı Kek . Sweet Lady . Terbiyeli Köfte . Soğanlı Köfte . Kopuk Kurabiyesi . Peynirli Biber Dolması

Bilmediklerimiz