Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Sıcak Sebze Salatası nasil yapilir

2 adet havuç
1 adet kabak
10 adet brüksel lahanası
100 gram tam yağlı tuzlu beyaz peynir
4 adet büyük diş sarmısak
Zeytinyağı

Sıcak Sebze Salatası nasıl yapılır ?
Brüksel lahanaları temizlenir, çok yumuşamayacak şekilde haşlanır. Diğer tarafta havuç ve kabaklar boyuna ince ince (jülyen) kesilir. Tavaya zeytinyağı konulur ve kızdırılır, önce havuçlar atılır, birkaç dakika çevrilir, ardından kabaklar atılır. Çatalla ara sıra yumuşaklıkları kontrol edilir, istenen kıvama gelince, minik parçalara bölünmüş sarmısaklar içine atılır. Haşlanmış brüksel lahanaları ikiye bölünerek tavaya eklenir. Çatalla ezmiş olduğumuz beyaz peynir sebzelerle karıştırılır ve birkaç dakika tahta kaşıkla çevrilerek erimesi sağlanır. Sıcak olarak servis yapılır.
Salata, meze veya aperatif olarak yenilebilir.



Bengi Bingöl Yalçın

601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Sıcak Sebze Salatası . Kaşarlı Patlıcan Dolması . Karnıbahar Böreği . Vanilyalı Pasta . Kaymaklı Karides . Beef Florentine . Kaşarlı Köfte . Pirinçli Katmer Köfte . Muzlı Puding . Kaymaklı Börek . Franbuazlı Pasta . Karnabahar Salata . Pizza Napoliten . Tavk Kebabı . Muzlu Tatlı . Tereyağlı Ispanak . Kefal Haşlama . Sebzeli Mantar . Şipitze Pasta . Soya Etli Kuru Fasülye
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Fırında Kılıç Balığı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Gümüş Balığı Tavası . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Çulluk Kızartması . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Fırında Sığır Dili . Sütlü Muhallebi

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Pikeli Sığır Rostosu . Yoğurtlu Ispanak Salatası . Ballı Beze . Terbiyeli Iskembe çorbasi . Meyveli Tart . Karidesli Pilav . Şehriyeli Pilav . Pirinç Salatası . Philadelphia Salatası . Pırasa Musakkası . Pirinçli Kış Türlüsü . Kaşarlı Patlıcan Dolması . Sos Morney Pratik . Fırın Sütlaç . Şekerpare . Muzlu Tatlı . Kızarmış Tavuk . Pırasa Çorbası . Kremalı Çorba . Sütlü çorba

Bilmediklerimiz