Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Arnavut Ciğeri nasil yapilir

1adet koyun karaciğeri
½ bardak un
1bardak sıvıyağ
4adet soğan
maydanoz
kırmızıbiber
tuz

Arnavut Ciğeri nasıl yapılır ?
Karaciğerin üzerindeki zarı soyun, sinirlerini ayırın iri iri doğrayarak bol suda yıkayın. Suyu iyice süzüldükten sonra kırmızıbiber serpin, karıştırıp hafifçe una bulayın. Bir tava içinde yağı kızdırın, ciğerleri 1?er dk kızartıp yağda çıkartın. Hepsi hallolunca soğuyan ciğerleri kızgın tavanın içine geri atıp, tavayı ocaktan indirin. Ciğerleri karıştırın, tuzunu serpin ve soğumaya bırakın. Soğanları yarım ay şeklinde doğrayıp, maydanozu kıyın. Servis tabağına çıkarttığınız ciğerlerin üzerine bu karışımı döküp servis edin.

489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Arnavut Ciğeri . Adana Kebabı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ali Paşa Kebabı . Ananaslı Pilav . Ananaslı Tart . Acılı Portakal Sosu . Ançüezli Kanape . Tereyağlı Fırın Patlıcan . Şehriyeli Kuzu Incik . Altın Horoz Tereyağı . Arapkir Kızarması . Adana Soslu Izgara Çipura . Elmalı Lahana . Ahududu Reçeli . Morney Soslu Yumurta . Anasonlu Simit . Akşehir Güveç Kebabı . Ashak . Sivri Bibier Turşusu
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Fırında Kılıç Balığı . Acele Tatlı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Gümüş Balığı Tavası . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Fırında Sığır Dili . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Çulluk Kızartması . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Sütlü Muhallebi

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Lahana Salatası . Roka Salatası . Karnabahar Salatası Ii . Biberli Lahana Salatası . Terbiyeli Ispanak . Piliç Ala Krem . Turşulu Ördek . Düğün Çorbası I . Patlıcanlı Makarna . Sebzeli Etli Muska Böreği . Lahmacun Böreği . Spagetti Peşör . Lady Lida . Üzümlü Çikolata . Patates Şampinyol . Mantarlı Pilav . Kayısılı Pilav . Şeftali Marmelatı . Fransız Usulü Ciğer . Patlıcan Salatası

Bilmediklerimiz