Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Çilav nasil yapilir

1 paket çilavlık pirinç (kişi başına ½ bardak hesap edilir)
1,5 litre su
3 kaşık tereyağı
Tuz

Çilav nasıl yapılır ?
Pirinç akşamdan ıslatılır (veya 4-5 saat önce) su kaynatılır. Kaynayan suya daha önceden ıslatılmış, yıkanmış ve süzülmüş pirinç atılır. 1-2 defa kevgir ile karıştırılır ve 6 dakika pişirilir. 6 dakika sonra hemen kevgire alınıp süzülür, üzerine 1 bardak soğuk su gezdirilir ve tekrar bir tencereye alınır. Üzerine hafifçe kızdırılmış yağ ilave edilir. 1-2 defa çevrilip demlenmeye bırakılır ve sıcak olarak servis yapılır.

415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Çilav . Çaylı Kek . Milano Usulü Makarna . Tereyağlı Bezelye Sotesi . Muzlu Yaz Pastası . Karidesli Yumurta . Sucuklu Ispanak . Izgara Bıldırcın . Strudel . Tavuk Tartalet . Etli Nohut . Şehriyeli Mercimek Çorbası . Kokteyl Köftesi . Susamlı Top . Sığır Dili Sote . Sütlü Pirinç Köftesi . Tereyağlı Pırasa . Kıytırık . Kakaolu Misketler . Şekerlemeli Toplar
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Fırında Kılıç Balığı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Gümüş Balığı Tavası . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Çulluk Kızartması . Fırında Sığır Dili . Kuzu Kaburga Dolması

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Karisik Tursu . Hamsili Pilav . Madamın Kaprisi . Rus Salatası . Yaz Piknik Salatası . Sebzeli Pirinçli Krep . Sarapli Mantarli Tavuk . Turşu Mıhlası . İspanyol Usulü Yumurta . Zeytinyağlı Patlıcan Dolması . Terbiyeli Kuzu . Konyakli Mantarli Stroganoff . Limonlu Tart Ii . Bezelyeli Mantı Makarna . Tagratelli Gorgonzola . Havyarlı Gözleme . Kıymalı Enginar Böreği . Kahvaltı Keki . Pekmezli Kurabiye . İmroz Usülü Kabak

Bilmediklerimiz