Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Paşa Pilavı nasil yapilir

1 kg yağsız kuşbaşı dana eti et, dana
100 gr tereyağ ( ya da margarin)
1 adet havuç, rendelenmiş
1 tatlı kaşığı kimyon
1 kg konserve bezelye
4 su bardağı pirinç
5 su bardağı su
2 adet soğan
1 tatlı kaşığı tuz

Paşa Pilavı nasıl yapılır ?
Dört su baradağı pirinci sıcak su ile haşlayın. İki adet orta boy soğan, iki kaşık yağ ve tuz ile rengi sararıncaya kadar kavurup, yıkadığınız kuşbaşı etleri katın, beraberce karıştırın. Otuz dakika kadar buhar çıkarmayan bir tencerede hafif ateşte pişirin. Bu malzemeyi, geniş tabanlı bir pilav tenceresine boşaltın, üzerine bezelyeleri ilave edin. Bezelyelerin de üstüne ince bir tabaka havuç rendesi ve bir tatlı kaşığı kimyon serpin. Daha sonra bunların üzerine haşlanmış pirinci düzgün bir şekilde, eşit dağılacak biçimde döküp, beş du bardağı kaynar suyu ve yağın kalan kısmını ağır ağır döküp, ağır ateşte yirmi dakika kadar, pilav suyunu çekinceye dek pişirin. Ateşten alıp on dakika kadar dinlendirin. Tencereden daha geniş bir tepsinin içine dikkatlice ters çevrip pilavı boşaltın ,servis yapın.

334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Paşa Pilavı . Kremalı Tavuk . Kıymalı Pide . Katmer . Hint Usulü Tavuk Sote . Firinda Patlican Kebabi . Laz Böreği . Steak Mushroom Pie . Yoğurtlu Ispanak Kavurması . Ton Balıklı Makarna Sosu . Kuri Soslu Piliç . Çikolatalı Kek Ii . Soğanlı Köfte . Kavurma Et . Hamurlu Fileto . Domates Sosu I . Kaymaklı Balkabağı . Çikolatalı Tart . Biber Salatası . Pirinçli Portakal Salatası
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Fırında Kılıç Balığı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Tekir Balığı Tavası . Gümüş Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Çulluk Kızartması . Sütlü Muhallebi . Kuzu Kaburga Dolması

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Kadayıf Dolması . Fındıklı Un Kurabiyesi . Tahinli Karnabahar . Sebze Salatası . Mantarlı Kabak . Piliç Güveci . Nohutlu Koyun Yahnisi . Soğan çorbası . Khisar Taze Fasulye çorbasi . Ispanaklı Karides . Mayonezli Midye . Patlıcan Dolması . Rakılı Tencere Kızartması . Domatesli Kuzu . Enginarlı Makarna . Bilececik Mantısı . İrmik Mantısı . Limonlu Tart Ii . Limonlu Tart Iii . Limonlu Tart Iv

Bilmediklerimiz