Domates Soslu Kabak Kızartması nasil yapilir

1kg kabak
3adet domates
5fincan un
4fincan su
1bardak sıvıyağ
tuz


Domates Soslu Kabak Kızartması nasıl yapılır ?
Kabakları kazıyarak uzunluklarına bıçak sırtı kalınlığında dilimleyin. Tuz serpip 1saat bekletin. Unu bir kaba koyun, üzerine suyu ekleyerek çırpın, koyu kıvamda olsun. Sıvıyağı kızdırın, kabakları burada kızartarak servis tabağına çıkartın. Domatesleri rendeleyin, yağ kullanmadan bir tavada pişirin ve kızaran kabakların üzerine yayın.

Kategoriler

MollaCami.Com