Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Antalya Usulü Piyaz Tarifi

Malzemeler
yarım kg Kuru Fasulye
50 gr tahin
4 diş sarımsak
4 adet limon
2 adet yumurta
2 adet soğan
2 adet domates
yarım demet maydanoz
üzüm sirkesi
kimyon
karabiber
pulbiber
tuz

Antalya Usulü Piyaz nasil yapilir ?

Kuru fasülye haşlanır, süzülüp geniş bir tabağa koyulur. yumurtalar ayrı bir kapta haşlanır..soyulup küçük küçük doğranır.

Tahin çukur bir kaseye koyulup, içine limonlar sıkılıp suyu eklenir. Tahin sertleşince sirke (su da kullanılabilir) ile yavaş yavaş yoğurt kıvamına gelinceye kadar karıştırılır.

Bu karışım, haşlanan fasülyenin yarısına dökülüp karıştırılır..
Daha sonra hazırlanan yumurta, piyazlık ince ince doğranmış soğan, domates ve maydanoz,fasulyenin üzerine yerleştirilir..baharatlar kalan sosa karıştırılır ve üzerlerine gezdirilir..

280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Antalya Usulü Piyaz . Tavuk ve Badem Soslu Pilav . Zeytinyağlı Fasulye . Ahududu Reçeli . Anasonlu Simit . Yumurtalı Sebze . Kabak Kalye . Akşehir Güveç Kebabı . İç Pilavlı Tavuk Sarma . Ashak . Analı Kızlı . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Ayran Çorbası . Arnavut Cigerli Bulgur Pilavi . Ankara Tavası . Acılı Pirinç . Acılı Börek . Altın Boynuz Kokteyli . Acı İşkembe . Ali Nazik
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Fırında Kılıç Balığı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Gümüş Balığı Tavası . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Çulluk Kızartması . Mantarlı Meze . Fırında Sığır Dili . Sütlü Muhallebi

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Sos Morney Pratik . Pikeli Sığır Rostosu . Sığır Bifteği Flamand . Muzlu Tatlı . Susamlı Tavuk Pane . Etli Nohut . Ramazan Pidesi . Peynirli Ay Pastası . Tereyağlı Havuç . Tereyağlı Ispanak . Şeftali Marmelatı . Yoğurtlu Ispanak Salatası . Pirinç Salatası . Sıcak Sebze Salatası . Philadelphia Salatası . Tahinli Patlıcan Salata . Soğanlı Patates . Sebzeli Mantar . Soya Etli Kuru Fasülye . Kaşarlı Patlıcan Dolması

Bilmediklerimiz