Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Kudret Topu nasil yapilir

1 su bardağı irmik
1 su bardağı bulgur
2 yemek kaşığı tarhana
1 yemek kaşığı un
1 yumurta
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı kıyma
1 çay kaşığı kırmızı biber
2 yemek kaşığı margarin
2-3 diş sarımsak
göz kararı tuz
1 kase yoğurt

Kudret Topu nasıl yapılır ?
Soğanı kıyın, mixere kıyılmış soğan, irmik, bulgur, tarhana, un, yumurta, kıyma, eritilmiş tereyağını koyup karıştırın. Karışım köfte kıvamına gelince ceviz büyüklüğünde toplar yaparak bir tencereye dizin. Baska bir tencerede kaynar durumda olan suyu bu köftelere katarak
10-15 dakika kaynatın.
Sos hazırlanışı :
Sarimsaği ezip yoğurtla karıştırın ve köftelerin üstüne dökün. Unutmayın bu yemeğin tadını veren sarımsaklı yoğurttur bol bol dökmek size kalmış. Son olarak margarin ile kırmızı pul biberi kavurup köftelerin üzerine dökün. Bu yemek Malatya ilimize aittir.


!

Durmuş Ataş

20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Kudret Topu . Domatesli Pastırma . Fındıklı Bisküvi . Lengeser . Yeşil Mercimekli Bükme . Zeytinyağlı Kereviz . Hindistancevizli Rulo . Peynirli Piliç Toplari . Üzümlü Ve Bademli Kek . Peynir Lokması . Gemici Çorbası . Pakistan Usulü Piliç Eti Ve Pi . Peynirli Kolay Poğaça . Izgara Tavuk . Pembe Salata . Çinçin Pilavı . Kaymaklı Gözleme . Kaşar Peynirli Omlet . Soğanlı Yumurta . Sebze Kavurma
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Fırında Kılıç Balığı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Gümüş Balığı Tavası . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Çulluk Kızartması . Fırında Sığır Dili . Kuzu Kaburga Dolması

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Saray Güveci . Mantar Pane . Ovmaca Çorbası . Zeytinyağlı Pırasa Dolması . Kuzu Budu . Kıymalı Enginar Böreği . Kestaneli Pilav . Kayısı Marmelatı . Madamın Kaprisi . Yoğurtlu Kabak Salatası . İtalyan Salatası . Karidesli Peynirili Sandöviç . Etli Patates . Sos Ravigot . Dondurmalı Pandispanya . Çikolatalı Parfe . Şeftali Tatlısı . Zerde . Krem Brüle . Piliç Yahnisi

Bilmediklerimiz