Misket Köftesi nasil yapilir

300gr tavuk kıyması, 1adet yumurta, 2kaşık mısır unu, 1kaşık galeta unu, 1tutam maydanoz, 1adet sarı dolmalık biber, 1adet küçük turp, tuz
Sosu: 2kase yoğurt, 1adet salatalık, 1diş sarımsak, 1fincan zeytinyağı


Misket Köftesi nasıl yapılır ?
Kıymayı: yumurta, unları, doğradığınız sarı biberi, kıydığınız maydanozu katarak yoğurun. Misket büyüklüğünde köfteler yaparak kızartın. Turpun uç kısmını kesip ince dilimlere ayırın. Hepsini servis tabağına alın. Salatalığı soyup rendeleyin, sarımsağı ezin, tuz katarak yoğurtla karıştırın ve servise sunun.

Kategoriler

MollaCami.Com