Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Sığır Kebabı nasil yapilir

1kg sığır eti
1adet soğan
1adet havuç
1adet domates
1adet kereviz kökü
¾ fincan un
3kaşık sirke
2diş sarımsak
60gr margarin
2kaşık sıvıyağ
1bardak süt
6bardak su
1adet defne yaprağı
karabiber
kekik
tuz

Sığır Kebabı nasıl yapılır ?
Kemiksiz aldığınız eti kuşbaşı doğrayın; bir tencerede 50gr margarini kızdırın. Burada eti kavurun. Diğer sebzeleri de doğrayarak hazır edin. Kızaran etin üzerine önce soğanı ekleyin, ölünce de sarımsak, kereviz ve kabuksuz doğradığınız domatesi karıştırın. En sona sirke, tuz, baharat, defne yaprağı ve sıcak suyu katarak kapağını kapatın. Kısık ateşte 3saat kaynatın. Etler yumuşayarak suyunu çeksin. Ufak bir tava içinde 10gr margarin eritin un katıp kavurun. Unun rengi dönünce de yavaşça sütü ekleyin, kısık ateşte karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamına gelince de ocaktan indirerek yemeğin üzerine ekleyin.

390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Sığır Kebabı . Krem Brüle . Adana Soslu Izgara Çipura . Elmalı Tart I . Kolay Pogaça . Peynirli Elmalı Toplar . Çubuk Böreği . Kıymalı Mercimek . Kuru Köfte . Ispanaklı Yumurta . Domatesli Şehriye Çorbası . Kavurmalı Omlet . Izgara Bıldırcın . Ravyoli . Patates Kaplamalı Pirzola . Mantarlı Dana Böreği . Fırında Yumurta . Bahçıvan Sandalı . Patatesli Soğan Paçası . Dil Peynirli Künefe
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Fırında Kılıç Balığı . Acele Tatlı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Gümüş Balığı Tavası . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Fırında Sığır Dili . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Çulluk Kızartması . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Sütlü Muhallebi

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Mamzana . Muzlu Tatlı . Kuzu Kapaması . Sebzeli Etli Muska Böreği . Zeytinli Dilim . Mantarlı Pilav . Fransız Usulü Ciğer . Mayonezli Sebze Salatası . Roka Salatası . Karnabahar Salatası Ii . Taze Bakla . Sos Bernez . Peynir Tatlısı . Susamlı Tavuk Pane . Turşulu Ördek . Süzme Mercimek Çorbası . Düğün Çorbası I . Sardalyeli Yaprak Sarmasi . Yağ Mantısı . Sigara Böreği

Bilmediklerimiz