Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Patlıcanlı Tencere Kebabı nasil yapilir

1 kilo kemikli koyun eti veya pirzola
2 adet soğan
2 adet domates
4 adet patlıcan
4-5 adet sivri biber
1 fincan ayçiçek yağı
1 çorba kaşığı margarin
Yeterince tuz, karabiber

Patlıcanlı Tencere Kebabı nasıl yapılır ?
Patlıcanları soyup, uzunlamasına dörde böldükten sonra enlemesine ikiye kesin. Bolca tuzlayıp süzgece bırakın. Etleri çelik ya da kalın dipli bir tencerede bir kaşık margarinle çevirerek kızartın. Çentilmiş soğanları ve karabiberi de ekleyerek, bir bardak sıcak su ilavesiyle pişmeye bırakın. Suyu azaldıkça sıcak su ekleyin. Öte yandan siyah suyu çıkan patlıcanları iyice yıkayıp kurulayın, ve ayçiçek yağında çevirerek kızartın. İyice yumuşayan etleri bir tencereye suyu ile yerleştirin, patlıcanları da üste dizin, domates ve biber dilimleri ile süsleyip, kendi suyu ile 10 dakika kısık ateşte pişirin. Sıcak sıcak servis yapın.

351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Patlıcanlı Tencere Kebabı . Dana Eskalop . Pinçli Bezelye Salatası . Cevizli Taze Fasulye . Terbiyeli Kuzu Eti . Ballı Kestane . Sebzeli Börek . Fırnda Makarna . Pirinçli Pasta . Soğan çorbası . Peynir Çiçeği . Kraliçe Böreği . Fındıklı Brownie . Peynirli Gözleme . Hindi Kızartması2 . İrmikli Puding . Mercimekli Börek . Kütahya Köftesi . Kudret Topu . Domatesli Pastırma
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Fırında Kılıç Balığı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Gümüş Balığı Tavası . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Çulluk Kızartması . Fırında Sığır Dili . Kuzu Kaburga Dolması

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Saray Güveci . Mantar Pane . Ovmaca Çorbası . Zeytinyağlı Pırasa Dolması . Kuzu Budu . Kıymalı Enginar Böreği . Kestaneli Pilav . Kayısı Marmelatı . Madamın Kaprisi . Yoğurtlu Kabak Salatası . İtalyan Salatası . Karidesli Peynirili Sandöviç . Etli Patates . Sos Ravigot . Dondurmalı Pandispanya . Çikolatalı Parfe . Şeftali Tatlısı . Zerde . Krem Brüle . Piliç Yahnisi

Bilmediklerimiz