Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Sarıyer Böreği nasil yapilir

500gr un
250gr beyaz peynir
3adet yumurta
175gr margarin
5dal dereotu
5kaşık zeytinyağı
½ bardak un
tuz

Sarıyer Böreği nasıl yapılır ?
Margarini kızdırmadan eritin, ılınınca buzdolabına koyun donsun. Sertleşmeye başlayınca da beyazlaşana kadar çırpın. Unu eleyip ortasını açın az tuz, iki adet yumurta ve ılık su yedirerek hamur yapın. Hamuru 15eşit bezeye bölün merdaneyle tabak büyüklüğünde düzleştirip aralara donmuş yağı sıvazlayarak üst üste dizin. Üzerlerine ıslak bez örtün ve buzdolabında 20dk dinlendirin. Ardından un serptiğiniz zemin üzerinde 1-2mm kalınlıkta açıp elinizle ortadan yanlara doğru çekerek kağıt inceliğine getirin, fırçayla üzerlerine zeytin yağı sürün. Peyniri çatal ile ezin, kıyılmış dereotu ve yumurta akı ile karıştırın. Bu harcı yufkanın içine koyup kenarları birleştirin, yastık şeklinde üç parmak kalınlıkta sarın. Bunları yağlanmış tepsiye dizin, üzerlerine yumurta sarısı sürün ve 170derecede 20-25dk pişirin.

338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Sarıyer Böreği . Un Çorbası . Yayın Balığı Haşlaması . Karidesli Balık Graten . Fransız Usulü Tavuklu Omlet . Karidesli Patlıcan Paçası . Kıymalı Ispanak . Şaraplı Börek . Fırında Tavuk . Sığır Filetosu Straganof . Hurmalı Pay . Mayonez I . Körili Kuzu Yahnisi . Melemen . Muzlu Islak Kek . Milföylü Tavuk . Piliçli Bamya . Kıymalı Sigara Böreği . Hindisultan . Sebzeli İncik Haşlama Tarifi
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Fırında Kılıç Balığı . Acele Tatlı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Gümüş Balığı Tavası . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Fırında Sığır Dili . Fırında Lüfer Tarifi . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Çulluk Kızartması . Uskumru Fileto Tava . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Sütlü Muhallebi

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Portakal Reçeli . Patlıcan Salatası . Kaymaklı Cevizli Tatlı . Sardalya Balığı Buğulaması . Kuzu Kapaması . Muhammara . Peynirli Elmalı Toplar . Tavuk Galantini Jenevuaz . Uskumru Ezme . Vişneli Pirinç Marmelatı . Roka Salatası . Terbiyeli Ispanak . Mamzana . Ketçapli Aci Biber Sosu . Sütlü İrmik Tatlısı . Yalancı Tavuk Göğsü . Susamlı Tavuk Pane . Krep . Turşulu Ördek . Vitamin çorbası

Bilmediklerimiz