Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Şaraplı Börek nasil yapilir

2bardak un
1bardak şeker
200gr margarin
4adet yumurta
1kadeh beyaz şarap
tuz
İçi: ½ kg ıspanak
½ tavuk
1fincan çamfıstığı
2kaşık kuş üzümü
50gr salam
1kaşık margarin
karabiber
tarçın
tuz


Şaraplı Börek nasıl yapılır ?
Tavuğu ve ıspanağı haşlayın, tavuğun etini didin ıspanağı ise ince kıyın. Unu eleyerek ortasını açın, buraya: şeker, iki adet yumurta akı, üç adet yumurta sarısı, parçalara bölünmüş oda sıcaklığındaki margarini katın. Az tuz katarak ara ara da şarap damlatarak yoğurun. Hazırladığınız hamura top şekli verin, ıslak beze sarıp buzlukta 60dk dinlendirin. Tavuk etini ve salamı makineden geçirip bir kaba alın, içine kıydığınız ıspanağı katın. Baharat ve tuz serpin, kuş üzümü ile bir kaşık çamfıstığını ilave edin. Minik parçalara böldüğünüz margarini de aralara serpiştirerek harcı karıştırın.
Dinlenen hamuru dolaptan çıkarınca iki bezeye ayırarak tepsi büyüklüğünde açın. Kullanacağınız tepsiyi yağlayıp un serpin, yufkalardan birini serin, harcı eşit olarak dağıtın. Diğer yufka ile de üzerini kapatın. kalan yumurtaları kar edip bir fırça ile üstteki yufkaya sürün, çam fıstığını serpin ve 180dereceli fırında pişirin.

321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Şaraplı Börek . Sebze Çorbası ıspanaklı . Sosis Peynirli Salata . Izgara Turna Balığı . Yoğurtlu Ispanak . Ay Çekirdekli Açma . But Yahnisi . Kuzu Yaprak Sarma . Kızarmış Tavuk . Ayranlı Çörek . Pırasa Kavurması . Paket İçi Balık . Köfte . Piliç Yahnisi . Sardalya Salatası . Hindistan Cevizli Kurabiye . Peynirli Sigara Böreği . Teter . Fırında Ördek . Koyun Rostosu
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Kılıç Balığı . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Gümüş Balığı Tavası . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Tekir Balığı Tavası . Fırında Sığır Dili . Antalya Usulü Piyaz . Çulluk Kızartması . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Sütlü Muhallebi

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Kimyonlu Et . Tereyağlı Havuç . Terbiyeli Iskembe çorbasi . Sirkeli Karides . Elmalı Mini Milföyler . Peynirli Puf Böregi . Peynirli Enginar Böreği . Çilekli Yaz Pastası . Lady Lida . Sweet Lady . Terbiyeli Köfte . Portaklallı Çörek . Limonlu Bisküvi . Kopuk Kurabiyesi . Yoğurtlu Patlıcan Tavası . Zereshk Pilavı . Pırasa Keşkeği . Sucuklu Buğday Yemeği . Sos Bernez . Hindistancevizli Güllaç

Bilmediklerimiz