Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Havyarlı Gözleme nasil yapilir

1/2 kg. un
1 yumurta
100 gr havyar
Yeteri kadar su
Tuz
Sıvı yağ

Havyarlı Gözleme nasıl yapılır ?
Un ve yumurta derince bir kaba boşaltılır, su ve tuz ilave edilerek yumuşak bir kıvama gelene kadar yoğrulur.
Yumurta büyüklüğünde yumaklar haline getirilir. Yumaklar oklava kullanılarak teker teker açılır.
Yuvarlak bir şekil verilerek inceltilen hamur üzerine havyar sürülür. Kenarları kare şekli verilerek kapatılır. 15dk dinlendirildikten sonra tekrar açılır. Teflon tava - sac bir miktar sıvı yağ ile yağlanır.
Teker teker açılan hamurlar tavada - sacda altı üstü çevrilerek pişirilir. Geniş bir servis tabağında sıcak olarak servis yapılır.


!

Neriman Yenerler

314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Havyarlı Gözleme . İçli Pirinç Köftesi . Yoğurtlu Yayla Çorbası . Fırında Meyaneli Tavuk . Ayva Kompostosu . Fırında Domatesli Balık . Meyveli Krep Bohça . Külbastı . İtalyan Usulü Karides . Bahar Çorbası . Piliç Sote Marengo . Pilav Tava . Tereyağlı Kereviz . İspanyol Usulü Yumurta . Semizotu Salatası . Bademli Browni . Piliç Yahnisi . Mantar Soslu Makarna . Patlıcan Musakkası . Makarna Köftesi
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Fırında Kılıç Balığı . Acele Tatlı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Gümüş Balığı Tavası . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Fırında Sığır Dili . Fırında Lüfer Tarifi . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Çulluk Kızartması . Uskumru Fileto Tava . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Sütlü Muhallebi

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Patlıcan Salatası . Sardalya Balığı Buğulaması . Kaymaklı Cevizli Tatlı . Portakallı Tart I . Çemenli Börek . Peynirli Kek . Sweet Lady . Kızılcık Şurubu . Peynirli Biber Dolması . Muhammara . Tavuk Galantini Jenevuaz . Bademli Pilav . Biberli Lahana Salatası . Pırasa Musakkası . Patates Kroketi . Peynirli Patlıcan . Terbiyeli Ispanak . Mamzana . Ketçapli Aci Biber Sosu . İncir Tatlısı

Bilmediklerimiz