Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Sır nasil yapilir

4 su bardağı un
½ litre ayran
1 baş sarımsak
1.5 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı tereyağı

Sır nasıl yapılır ?
Bir kaba un ve tuzu koyup yeteri kadar su ekleyerek hamurunuzu iyice yoğurun. Daha sonra hamurunuzu parçalara bölün. Böldüğünüz parçalardan oklava yardımı ile yufkalar açın. Hazırladığınız yufkaları saç üzerinde pişirin. Pişirdiğiniz yufka ekmeğini uzunluğuna rulo yaptıktan sonra 4-5 cm büyüklüğünde lokmalar kesin. Her bir yufkaya aynı işlemi yapın. Sarmısağı dövün ve ayranın içerisine ilave edip karıştırın. Kestiğiniz lokmaları sarmısaklı ayrana bandırıp dikine ve yanyana sıkışık bir şekilde fırın tepsisine dizin. Fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Bir kapta tereyağını kızdırıp fırından çıkan yemeğin üzerine dökün. Servis yapın.

!

205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Sır . Pirzola Pane . Tereyağlı Patates . Tagratelli Gorgonzola . Paşa Mantısı . Hindistan Cevizli Muhallebi . Pirinç Pizzası . Fransız Bezelyesi . Butka . Fırında Garnitürlü Pilav . Et Sote . Kabak Kızartma . Peynirli Çorba . Hazır Yufkayla Sosisli Börek . Nane Likörlü Elma . Karidesli Pirinç Salata . Kabak Kızartması . Kabak Böreği . Galetalı Dana Budu . Piliçli Bamya
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Fırında Kılıç Balığı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Tekir Balığı Tavası . Gümüş Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Sütlü Muhallebi . Kuzu Kaburga Dolması . Çulluk Kızartması

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Şekerlemeli Toplar . Kadayıf Dolması . Nohutlu Koyun Yahnisi . Mantar Çorbası . Soğan çorbası . Kaymaklı Karides . Mayonezli Midye . Bilececik Mantısı . Limonlu Tart Iii . Yalancı Börek . Bromax . Patatesli Köfte . Fındıklı Un Kurabiyesi . Tahinli Karnabahar . Köfteli Pilav . Kayısılı Kolay Pilav . Biber Salatası . Sebze Salatası . Şef Salatası . Soğanlı Patates

Bilmediklerimiz