Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Sır nasil yapilir

4 su bardağı un
½ litre ayran
1 baş sarımsak
1.5 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı tereyağı

Sır nasıl yapılır ?
Bir kaba un ve tuzu koyup yeteri kadar su ekleyerek hamurunuzu iyice yoğurun. Daha sonra hamurunuzu parçalara bölün. Böldüğünüz parçalardan oklava yardımı ile yufkalar açın. Hazırladığınız yufkaları saç üzerinde pişirin. Pişirdiğiniz yufka ekmeğini uzunluğuna rulo yaptıktan sonra 4-5 cm büyüklüğünde lokmalar kesin. Her bir yufkaya aynı işlemi yapın. Sarmısağı dövün ve ayranın içerisine ilave edip karıştırın. Kestiğiniz lokmaları sarmısaklı ayrana bandırıp dikine ve yanyana sıkışık bir şekilde fırın tepsisine dizin. Fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Bir kapta tereyağını kızdırıp fırından çıkan yemeğin üzerine dökün. Servis yapın.

!

205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Sır . Tagratelli Gorgonzola . Hasan Paşa Kebabı . Krem Şantili Jöle . Domatesli Pastırma . Sahanda Romen Yumurta . Soslu Roka . Çikolatalı Parfe I . Tekke Kebabı . Makarna Böreği . Kabak Kalye . Fırında Kılıç Balığı . Pudingli Kek . Galetalı Piliç . Acılı Börek . Analı Kızlı . Düğür . Ayva Marmelatı . Armutlu Tartölet . Fasulye Garnitürü
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Fırında Kılıç Balığı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Gümüş Balığı Tavası . Fırında Lüfer Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Mantarlı Meze . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Kuzu Kaburga Dolması . Sütlü Muhallebi . Sadrazam Lokumu

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Fırnda Makarna . Gerze Nokulu . Kremalı Tas Kebap . Kayısı Marmelâtlı Pasta . Kaynarsulu Kek . Penir Pane . Fransız Bezelyesi . Mayonezli Tavuk . Soğanlı Yumurta . Patates Sotesi . Kısır . Toz Biberli Muhammara . Turçinik . Peynirli Elmalı Toplar . Pilaki . Tereyağlı Kestane . Patlıcanlı İç Pilav . Üzümlü Ciğer . Karnabahar Salatası . Somon Salatası

Bilmediklerimiz