Napoliten Erişte nasil yapilir
½ paket erişte, 1kg ıspanak, 1paket mantar, 1şişe süt, 1kaşık un, 2kaşık tere yağ, 250gr gravyer, 1 avuç galeta tozu, tuz, karabiber
Napoliten Erişte nasıl yapılır ?
Erişteyi az bir haşlayıp yağlanmış payrex kaba koyunuz.(1 parmak kalınlığında döşeyiniz) Napoliten sosun yarısını üzerine dökünüz. Ispanak yapraklarını (kullanacağınız kadarını) haşlayınız ve eriştelerin üzerine koyunuz. Mantarı istediğiniz büyüklükte doğrayıp sote yaptıktan sonra erişteye ilave ediniz. Galeta tozunu da üstüne serptikten sonra servis edebilirsiniz. Sosun kalan kısmını ve gravyeri yerken kullanırsınız.
Kategoriler
- Av Etleri
- Balık Tarifleri
- Çorbalar
- Et Yemekleri
- Hamur İşleri
- Kebaplar
- Kekler ve Pastalar
- Köfteler
- Kokteyller
- Kurabiyeler
- Mezeler ve Ordövrler
- Özel Yemekler
- Reçeller ve Marmelatlar
- Sakatat Yemekleri
- Salatalar
- Sandviç ve Kanepeler
- Sebze Yemekleri
- Sebzeli Pilavlar
- Soslar
- Tatlılar
- Tavuk Yemekleri
- Yahniler
- Yumurta Yemekleri
- Zeytinyağlı Dolmalar