Kıymalı Sac Böreği nasil yapilir
1kg un
500gr kıyma
1adet soğan
200gr margarin
Tuz
Kıymalı Sac Böreği nasıl yapılır ?
Unu, tuz ve ılık su ile karıştırıp hamur yapın, dinlensin. Soğanı rendeleyin ve kıymayla karıştırın, 1bardak su katarak yumuşatın. Hamurdan bezeler koparıp oklavayla açın, yufkanın yarısına harç koyup öbür yarısıyla kapatın. Bunları da teflon bir tavada yağ kullanmadan iki taraflı pişirin. Pişince margarin sürüp sıcak olarak servis edin.(sac üzerinde de yapabilirsiniz)
Kategoriler
- Av Etleri
- Balık Tarifleri
- Çorbalar
- Et Yemekleri
- Hamur İşleri
- Kebaplar
- Kekler ve Pastalar
- Köfteler
- Kokteyller
- Kurabiyeler
- Mezeler ve Ordövrler
- Özel Yemekler
- Reçeller ve Marmelatlar
- Sakatat Yemekleri
- Salatalar
- Sandviç ve Kanepeler
- Sebze Yemekleri
- Sebzeli Pilavlar
- Soslar
- Tatlılar
- Tavuk Yemekleri
- Yahniler
- Yumurta Yemekleri
- Zeytinyağlı Dolmalar