Poğaça nasil yapilir

1adet yumurta sarsı
1bardak yoğurt
1bardak zeytinyağı
1bardak margarin
1paket kabartma tozu
Alabildiğine un, tuz




Poğaça nasıl yapılır ?
Bir kap içine 3bardak kadar un alıp ortasını açın. Bu boşluğa kabartma tozu, yağları, yoğurdu ve tuz katarak hamur yapın. Gerekirse un ekleyebilirsiniz. Bu hamuru 30dk dinlendirin. Ardından şekillendirip yağlı tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürerek fırında pişirin.

Kategoriler

MollaCami.Com