Kabaklı Börek nasil yapilir
6adet yufka
4adet kabak
1bardak yoğurt
1bardak süt
1bardak rendelenmiş kaşar peyniri
4adet yumurta
4kaşık sıvıyağ
dereotu
tuz
Kabaklı Börek nasıl yapılır ?
Kabakları rendeleyin tuz ile ovup yıkayın. 3adet yumurtaları bir kapta kırın içine kıyılmış dereotu, yoğurt ve tuz katıp çırpın rende kabağı ekleyin. Fırın tepsisini yağlayın üzerine yufka serip kabaklı karışımdan yayın, peynir serpin ve yufkalar bitene kadar aynı işlemi yapın. Kalan yumurtayı da süt ile çırpın en üst yufkaya yayın. Kalan peyniri de serpip 160derecede kızarana kadar pişirin.
Kategoriler
- Av Etleri
- Balık Tarifleri
- Çorbalar
- Et Yemekleri
- Hamur İşleri
- Kebaplar
- Kekler ve Pastalar
- Köfteler
- Kokteyller
- Kurabiyeler
- Mezeler ve Ordövrler
- Özel Yemekler
- Reçeller ve Marmelatlar
- Sakatat Yemekleri
- Salatalar
- Sandviç ve Kanepeler
- Sebze Yemekleri
- Sebzeli Pilavlar
- Soslar
- Tatlılar
- Tavuk Yemekleri
- Yahniler
- Yumurta Yemekleri
- Zeytinyağlı Dolmalar