Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Makarna Köftesi nasil yapilir

200gr makarna
1bardak zeytinyağı
150gr tereyağı
1bardak un
2bardak süt
1bardak rendelenmiş kaşar peyniri
1adet soğan
2adet yumurta
25gr mantar kurusu
ekmek tozu
tuz
karabiber

Makarna Köftesi nasıl yapılır ?
Makarnayı bir kapta soğuk suyla ıslatın, yumuşadıkları vakit yıkayıp suyunu iyice süzün ve ince kıyın. Soğanı rendeleyerek 50gr yağda kavurun, ölünce mantarı katın. Ayrı bir kapta 50gr tereyağını kızdırın, 2kaşık unu karıştırarak kavurun. Unun rengi çok sararmadan sütü ilave edin, tuzunu ayarlayarak muhallebi kıvamı alana kadar karıştırarak pişirin. Hazırladığınız bu sosu mantarlı karışıma ilave edip yumurta sarısı(1) ve peyniri de katın. Diğer yandan makarnayı usulüne göre haşlayıp süzün ve kalan tereyağını buraya karıştırın. Üzerine beşamel sosu dökün, iyice karıştırdıktan sonra makarnayı düz geniş bir kaba yayın. Üzerini düzleştirerek soğumaya bırakın. Soğuyan makarnayı kare parçalara kesin; parçaları önce un, sonra yumurta en sona da ekmek tozuna bulayıp kızgın zeytinyağında kızartın. Sıcak olarak servise sunun.

85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Makarna Köftesi . Alinazik . Armut Marmelatı . Üzümlü Ciğer . Tavuklu Diyet Salata . Ayçiçek Yağlı Bakla . Asıda . Mercimek Pilaki . Galetalı Tavuk . Un Kurabiyesi . Basit Salata . Köfteli Makarna . Şipitze Pasta . Pilav Yanı Sos . Muzlu Bisküvi . Asmalı İstavrit Buğulama . Fırında Kuzu Pirzola . Hamsi Tuzlama . Kestaneli Hindi . Çikolatalı Ve Çilekli Tatlı
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Fırında Kılıç Balığı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Tekir Balığı Tavası . Gümüş Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Kuzu Kaburga Dolması . Sütlü Muhallebi . Fırında Sığır Dili

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Çikolatalı Kek . Kahveli Kek . Mayonezli Kabak . Saray Usulü Domates Salatası . Soslu Patlıcan . Kıymalı Karnabahar . Kayık Patlıcan . Pirinçli Kış Türlüsü . Soya Etli Kuru Fasülye . Kıymalı Beğendi . Mantar Sote . Krem Pratik Sos . Kup Coco . Portakallı Elmalı Kup . Tiramisu . Kestaneli Tatlı . Sultan Keşkülü . Kremalı Çilek . Soğuk Tavuk Rulosu . Krep

Bilmediklerimiz