Kıymalı Erişte nasil yapilir

2bardak erişte
200gr yağsız kıyma
2adet domates
1adet soğan
30gr margarin
karabiber
tuz



Kıymalı Erişte nasıl yapılır ?
Bir tencerede erişteyi bol suda 20dk haşlayıp suyunu süzün. Domatesi kabuksuz doğrayın ve soğanı ince kıyın. bir kuşanede yağı kızdırıp soğan ve kıymayı kavurun; kıyma suyunu salıp çekince de domatesi ilave edin. Kıvamı gelince tuz ve biber serperek ocaktan indirin. Pişen eriştenin üzerine aktararak iyice karıştırın. Sıcak olarak servis edin.

Kategoriler

Molla Cami Youtube Kanalı

MollaCami.Com