Yoğurtlu Makarna nasil yapilir
500gr fiyonk makarna
200gr yoğurt
200gr kıyma
40gr margarin
2kaşık sıvıyağ
3adet soğan
karabiber
kırmızıbiber
tuz
Yoğurtlu Makarna nasıl yapılır ?
Bir tencerede usulüne göre makarnayı haşlarken; ayrı bir tencerede margarini eritin. Kıydığınız soğanı ve kıymayı burada kavurun. Pişen makarnayı kevgire çıkarıp süzün, tencerede sıvıyağı kızdırıp makarnayı geri aktarın. 1-2dk daha pişirin ve kavrulan kıymalı karışımı makarnaya karıştırın. Servis tabağına çıkartıp üzerine hafif sulandırdığınız yoğurdu dökün. En sona bir tava içinde az yağ eritin ve kırmızı biber serpip ocaktan alın. Bunu da yoğurdun üzerine gezdirin. Servise hazır.
Kategoriler
- Av Etleri
- Balık Tarifleri
- Çorbalar
- Et Yemekleri
- Hamur İşleri
- Kebaplar
- Kekler ve Pastalar
- Köfteler
- Kokteyller
- Kurabiyeler
- Mezeler ve Ordövrler
- Özel Yemekler
- Reçeller ve Marmelatlar
- Sakatat Yemekleri
- Salatalar
- Sandviç ve Kanepeler
- Sebze Yemekleri
- Sebzeli Pilavlar
- Soslar
- Tatlılar
- Tavuk Yemekleri
- Yahniler
- Yumurta Yemekleri
- Zeytinyağlı Dolmalar