Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Parçalı Börek nasil yapilir

1 su bardağı yumurta sarısı
1 su bardağı zeytinyağ
2 su bardağı su
margarin
un
tuz

Parçalı Börek nasıl yapılır ?
Margarin hariç diğer malzemeleri bir tepsiye koyup, yumuşak bir hamur haline getirin. Hamuru dört eşit parçaya bölün, herbir parçayı açabildiğiniz kadar kadar ince açın. Dördüncü yufkayı hamur tahtasının üzerinde bırakın ve ısıttığınız margarinle üzerini yağlayın. Aynı şekilde diğer yufkalarıda bunun üzerine koyarak tek tek yağlayın.
Dört katlı hamurun uçlarını içeri doğru katlayarak kare şekline sokun, sonra buzdolabına koyup 15-20 dakika dinlendirin. Kare şeklindeki hamuru, sağdan sola altı, yukarıdan aşağı altı eşit parçaya bölün. Herbir parçayı elde inceltip, açın. Diğer yanda hazırladığınız börek içine önceden ayırdığınız yumurta aklarını ilave edin. Kare şeklinde açılmış parça hamurlara börek içini koyup katlayın, kenarları bastırmadan yağladığınız tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, kızgın fırında pişirin.

34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Parçalı Börek . Maklube . Kalamar Yahni . Sebzeli Omlet . Soğuk Salata . Kuzu Budu . Kavurma Et . Kabak Çorbası . Poğaça . Balık Haşlama . Hint Usulü Tavuk Sote . Karides Salatası . Çikolata Tatlı . Sebzeli Sac Kavurma . Somonlu Kabak Terin . Köri Sosu . Sarapli Mantarli Tavuk . Tuzlu Çubuk . Laz Böreği . Levrek Şiş
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Fırında Kılıç Balığı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Gümüş Balığı Tavası . Fırında Lüfer Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Kuzu Kaburga Dolması . Sütlü Muhallebi . Sadrazam Lokumu

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Sulu Köfte . Şukrut . Şehriyeli Pilav . Patlıcanlı Pilav . İncir Reçeli . Üzümlü Ciğer . Pirinç Salatası . Waldorf Salatası . Pirinçli Ve Pastırmalı Salata . Renkli Biber Salatası . Pirinçli Brokoli Salatası . Philadelphia Salatası . Pırasalı Kanape . Ton Balikli Sandviç . Köfteli Enginar . Pirasali Mücver . Patlıcanlı Börek . Kuru Kayısı Hoşafı . Şam Sütlacı . Peynirli Tatlı

Bilmediklerimiz