Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Helise nasil yapilir

1 adet boyun kemiği
2 su bardağı aşurelik buğday
3 yemek kaşığı tereyağı
½ çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
9 su bardağı su

Helise nasıl yapılır ?
Buğdayı bir gün önceden ıslatın. Boyun kemiğini ikiye bölerek düdüklü tencerede yumuşayıncaya kadar pişirin ve soğumaya bırakın. Islatılmış buğdayı süzgeçten geçirin. Kemiğin üzerindeki etleri didikleyin. 8 bardak et suyuna buğdayları boşaltıp içine kemiğinden ayrılmış etleri ekleyerek ocakta buğday taneleri eriyinceye kadar pişirin ve karışımı döverek iyice ezin. Tereyağını tavada eriterek içine karabiber ilave edin. Yemeğin üzerinde kızdırılmış tereyağı gezdirerek servis yapın.

!

609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Helise . Vişneli Tirit . Fırında Vişneli Tatlı . Ali Paşa Pilavı . Kaşarlı Patlıcan Dolması . Turşu Kavurması . Mutluluk Salatas . Saçakli Köfte . Çerkez Mantısı . Dereotlu Çorba . Patates Şampinyol . Vişneli Tavuk Göğsü . Tuzlu Kek . Elmalı Pasta . Rokfor Soslu Bonfile . Yoğurtlu Sos . Çilek Marmelâtlı Pasta . Portakal Reçeli . Levrek Filetosu Mönier Amandin . Viskili Kek
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Fırında Kılıç Balığı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Gümüş Balığı Tavası . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Mantarlı Meze . Kuzu Kaburga Dolması . Sütlü Muhallebi . Sadrazam Lokumu

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Kıymalı Makarna . Tereyağlı Havuç . Köfteli Pilav . Pırasalı Omlet . Sosis Dolması . Yağ Mantısı . Pratik Su Böreği . İçli Börek . Sır . Spagetti Peşör . Tart Hamuru . Lorlu Kek . Pudingli Kek . Kahveli Kek . Muzlu Pay . Portakalli Pasta . Bromax . Kırıkağaç Köftesi . Kadın Budu Köfte . Mercimek Köftesi

Bilmediklerimiz