Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Alinazik

Malzemeler
1 kg patlıcan
1 kg yoğurt
350 gr kıyma
4 adet yeşil biber
4 adet domates
3 diş sarımsak
tuz

Alinazik nasil yapilir ?

Öncelikle patlıcanları ateşte közleyip, kabuklarını soyunuz. Ardından ince ince dilimleyiniz.
Kıymayı kavurunuz, içine ince doğradığınız domates ve biberleri ilave edip kıyma suyunu çekene kadar karıştırınız. Az tuz katınız.
Kıyılmış patlıcanları ise bir tava içinde suyunu salıp tekrardan çekene kadar kavurunuz.

Yoğurdu ayrı bir kapta dövülmüş sarımsak ve tuz ile karıştırın. Çözülmeyecek kadar ateşte ısıtırsanız daha güzel olur.
Servis tabağına aldığınız patlıcanlara yoğurt ve kıymalı karışımı ilave edip birbirine karıştırarak servis edin.

584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Alinazik . Armut Marmelatı . Ananaslı Tatlı . Asıda . Ananaslı Tavuk . Ayran Aşı Çorbası . Analı Kızlı Köfte . Kedi Bacağı . Etli Kuru Bamya . Armutlu Kup . Tavuklu Pirinçli Salata . Şeftali Tatlısı . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Sütlü Muhallebi . Uskumru Fileto Tava . Adana Mantısı . Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ağlayan Kek
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Fırında Kılıç Balığı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Gümüş Balığı Tavası . Fırında Lüfer Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Mantarlı Meze . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Kuzu Kaburga Dolması . Sütlü Muhallebi . Sadrazam Lokumu

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Tahinli Lahana Dolması . Zeytinyağlı Pırasa Dolması . Püreli Rosto . Pane Biftek . Sebzeli Kuzu Güveci . Etli Nohut . Hamurlu Kaşar Peynirli Bonfile . Kuzu Pirzolası Amüröz . Pastirmali Biftek . Sütlü Börek . Portakallı Tart I . Floransa Usulü Makarna . Ispanaklı Tepsi Böreği . Kolay Börek . Tahinli Tart . Tuzlu Rulo . Sosisli Kanape . Biber Soslu Börek . Kıymalı Puf Böreği . Peynirli Su Böreği

Bilmediklerimiz