Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Alinazik

Malzemeler
1 kg patlıcan
1 kg yoğurt
350 gr kıyma
4 adet yeşil biber
4 adet domates
3 diş sarımsak
tuz

Alinazik nasil yapilir ?

Öncelikle patlıcanları ateşte közleyip, kabuklarını soyunuz. Ardından ince ince dilimleyiniz.
Kıymayı kavurunuz, içine ince doğradığınız domates ve biberleri ilave edip kıyma suyunu çekene kadar karıştırınız. Az tuz katınız.
Kıyılmış patlıcanları ise bir tava içinde suyunu salıp tekrardan çekene kadar kavurunuz.

Yoğurdu ayrı bir kapta dövülmüş sarımsak ve tuz ile karıştırın. Çözülmeyecek kadar ateşte ısıtırsanız daha güzel olur.
Servis tabağına aldığınız patlıcanlara yoğurt ve kıymalı karışımı ilave edip birbirine karıştırarak servis edin.

584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Alinazik . Asmalı İstavrit Buğulama . Ayva Marmelatı . Altin Kesesi . Ahududulu Limonlu Sufle . Ahududu Marmelatı . Asıda . Adaçaylı ve Patatesli Tavuk . Ananaslı Tavuk . Ançüezli Yumurta . Ançuezli Salata . Fırında Ördek . Ciğer Yahnisi . Pazı Sarması . Tuzlu Bisküvi . Terbiyeli Ispanak . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Kestaneli Hindi . Acı Soslu Patlıcan Kızartması . Sultan Keşkülü
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Fırında Kılıç Balığı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Gümüş Balığı Tavası . Fırında Lüfer Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Kuzu Kaburga Dolması . Sütlü Muhallebi . Sadrazam Lokumu

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Şiş Köfte . Kimyonlu Sahan Köftesi . Sütlü Pirinç Köftesi . Tavuklu Pilav . Kuskuslu Dana Kebabı . Kereviz Salatası . Meyveli Kereviz Salatası . Rokfor Peynirli Kanepe . Kış Türlüsü Zeytinyağlı . Pirinçli ıspanak . Portakallı Sufle . Hurma Tatlısı . Milföy Hamurlu Elma . Kremalı Çilek . Püreli Tavuk . Sebze Çorbası . Şafak Çorbası . Kremalı Kabak çorbası . Karidesli Balık Graten . Salçalı Kuzu

Bilmediklerimiz