Fırında Kuzu Pirzola
Malzemeler
4 adet yufka
1 kg kuzu pirzola
2 adet yumurta
tuz
karabiber
kekik
Fırında Kuzu Pirzola nasil yapilir ?
Yufkaları 10 cm arayla kesin. Her şeridin arasına bir adet pirzolayı kemiği dışarıda kalacak şekilde yerleştirip baharatlardan serpin ve sarın.
Yumurtaları biraz yağ ile çırpın, yufkalara sürün. Bunları yağlanmış tepsiye dizin. Fırında kızartın. Yanında garnitürle servis edebilirsiniz.
Kategoriler
- Av Etleri
- Balık Tarifleri
- Çorbalar
- Et Yemekleri
- Hamur İşleri
- Kebaplar
- Kekler ve Pastalar
- Köfteler
- Kokteyller
- Kurabiyeler
- Mezeler ve Ordövrler
- Özel Yemekler
- Reçeller ve Marmelatlar
- Sakatat Yemekleri
- Salatalar
- Sandviç ve Kanepeler
- Sebze Yemekleri
- Sebzeli Pilavlar
- Soslar
- Tatlılar
- Tavuk Yemekleri
- Yahniler
- Yumurta Yemekleri
- Zeytinyağlı Dolmalar