Hubbe nasil yapilir
½ kg kuşbaşı, 2adet patlıcan, 1adet soğan, 1adet domates, yeşilbiber, 2bardak pirinç
Hubbe nasıl yapılır ?
Bütün sebzeleri doğrayın. Patlıcanları uzunlamasına doğrayarak kızartın. Eti; soğanıyla domatesiyle biberiyle kavurun. Eti ayırıp dibindeki yağ ile pilavı pişirin. Etin üzerine patlıcanları dizin onun üzerine de pilavı dökün.
Kategoriler
- Av Etleri
- Balık Tarifleri
- Çorbalar
- Et Yemekleri
- Hamur İşleri
- Kebaplar
- Kekler ve Pastalar
- Köfteler
- Kokteyller
- Kurabiyeler
- Mezeler ve Ordövrler
- Özel Yemekler
- Reçeller ve Marmelatlar
- Sakatat Yemekleri
- Salatalar
- Sandviç ve Kanepeler
- Sebze Yemekleri
- Sebzeli Pilavlar
- Soslar
- Tatlılar
- Tavuk Yemekleri
- Yahniler
- Yumurta Yemekleri
- Zeytinyağlı Dolmalar