Etli Bezelye nasil yapilir

250gr kuzu kuşbaşı
1kg bezelye içi
2adet soğan
1adet kesme şeker
2kaşık margarin
tuz



Etli Bezelye nasıl yapılır ?
Bir tencerede yağı eritip et ile soğanı kavurun; et suyunu salıp çeksin. Ete 5bardak su katıp haşlayın iyice yumuşasın, bezelyeyi de ayrı bir kapta haşlayıp suyunu süzün ve yumuşayan ete karıştırın. Şeker ve tuz ilave ederek orta ateşte pişirin.

Kategoriler

MollaCami.Com